Als franchisenemer van Kaldi koffie & thee Delft, een van de eerste echte koffiebars in Delft, is Henry de Bruijn al vanaf 2006 bezig met zijn eigen ontwikkeling op het gebied van koffie. In 2013, 2014 en 2015 is de koffiebar opgenomen in de Misset Horeca Koffie Top 100. Sinds 2010 is Henry SCAE-gecertificeerd Barista level 2 en vanaf februari 2015 SCAE-geauthoriseerd trainer en certifier. Koffieworkshops geeft hij sinds 2008.

Door de toenemende interesse in koffie van zowel particulieren als bedrijven hebben deze workshops een grote vlucht genomen en is de behoefte naar meer kennis en meer professionalisering alleen maar gegroeid. Vanuit een goed uitgeruste trainingsruimte aan de Nieuwe Plantage in Delft kan KWD koffieworkshops & training je nu helpen bij je eigen ontwikkeling op het gebied van koffie! Het credo luidt niet voor niets: Kennis. Willen. Delen.

Je bent van harte welkom!