Het Engels georiënteerde restaurant Pilkington's bestaat al sinds 1990 en vond zijn oorsprong in 's-Hertogenbosch, recht tegenover de Sint Jan. Pilkington's is in de loop der jaren uitgegroeid tot een gevestigde naam in 's-Hertogenbosch, de omliggende regio en zelfs ver daarbuiten.

Pilkington's ademt nostalgie, gezelligheid en de sfeer van de Engelse Country. Het restaurant is gevestigd in een voormalig klooster. Daarna was het pand decennia lang de drukkerij voor het Bisdomblad.

Bij Pilkington's kun je terecht voor heerlijke lekkernijen zoals taart en scones. Je kunt deze nuttigen in het gezellige restaurant, maar ook meenemen bij de 'Bakery' en gezellig thuis serveren. Ook om te lunchen en te dineren ben je meer dan welkom. Daarnaast worden er ook leuke interieurworkshops gegeven. Kom zelf de Engelse Country en nostalgie proeven bij Pilkington's!