Banketbakkerij Plasman

In 1909 begint Frits Plasman, banketbakker en kok, een banketbakkerij die nu nog steeds zijn naam draagt. De winkel is volledig in Jugendstil ingericht. Hij legt met zijn 'gebackjes welcke voldoen aan de modernschte eisen betreffende kwaliteit' de basis voor de succesvolle banketbakkerij die je nu nog steeds kent.

Plasman is inmiddels uitgeroepen tot ‘De Banketbakker van Nederland' door de Vereniging van Luxe Banketbakkers. In 2012 mocht de banketbakkerij als 1 van 9 winkels in geheel Nederland en bovendien voor de tweede keer op rij maar liefst twee sterren in ontvangst nemen voor de landelijke verkiezing van 'Banketbakker met Ster'. “Er is veel veranderd in de afgelopen 100 jaar” zegt Armand Vermeulen, "maar ook heel veel hetzelfde gebleven. Al onze producten worden nog steeds ambachtelijk bereid. We hebben nooit bezuinigd op grondstoffen. Ons product moet mooi en vooral ook lekker zijn.”

Kom het zelf ontdekken, je bent van harte welkom bij Banketbakkerij Plasman!