Restaurant Subliem heeft haar deuren geopend in 2006. Eigenaar Nagy Pholobes heeft hiermee een jarenlange droom verwezenlijkt. Zijn liefde en passie voor de mediterrane keuken hebben hem uitgedaagd tot het openen van zijn eigen restaurant. In zijn kleine keuken kookt hij voor jou met dezelfde liefde en passie en probeert je dat gevoel te geven dat je weer even terug bent bij dat kleine restaurantje in dat bijzondere plaatsje van vakantie.

Het restaurant is gelegen in de binnenstad van Haarlem. Daardoor is het een uitstekende keuze om ze in de gelegenheid te stellen jou als gewaardeerde gasten te onthalen, voorafgaand aan een concert of filmavond, maar uiteraard ook als je gezellig in de stad hebt gewinkeld.

Namens het gehele enthousiaste team heten wij je graag alvast van harte welkom!