De Michelinchefs Adrian Zarzo en Dennis Huwaë en slaan de handen ineen! Ze hebben beiden drie gangen samengesteld en presenteren het geheel als een prachtig diner, vol culinaire hoogstandjes.

Adrian Zarzo is onder andere bekend van zijn sterrenzaak Zarzo in Eindhoven en zijn andere zaken: Valenzia by Zarzo, Sun by Zarzo en wijnbar Bodega by Zarzo. Adrian Zarzo heeft een geheel eigen stijl: subtiel, fijn en anders. De chef-kok wil niet te ingewikkeld doen, maar er wel voor zorgen dat je een ware smaaksensatie beleeft. Zijn creaties zijn aromatisch sterk en qua smaak op niveau met hier en daar een knipoog naar de klassieke Spaanse keuken, waar de roots liggen van Adrian Zarzo. 

Dennis Huwaë is onder andere bekend van restaurant Daalder en restaurant Edel by Dennis in Amsterdam. Voor hem blijft het creëren van een gerecht een zoektocht naar de perfecte combinatie van ingrediënten, die elkaar versterken en aanvullen. Hij gaat zo ver in het streven naar perfectie bij het tot stand brengen van een nieuw gerecht, dat hij – naar eigen zeggen - op zoek gaat naar ‘de innerlijke schoonheid' van elk ingrediënt.

Maak nu kennis met de heerlijke gerechten van Adrian Zarzo en Dennis Huwaë!