Maak nu kennis met Il Padrino Pizza & Pasta! Dit gezellige Italiaanse restaurant is gelegen aan het iconische Leidseplein in hartje Amsterdam. Je wordt hier gastvrij ontvangen door het vriendelijke personeel. Vooraf krijg je een heerlijke focaccia, waarna je gaat genieten van een heerlijk Italiaans 3-gangen met vrije keuze van de kaart. Het restaurant biedt een zeer ruime keuze aan huisgemaakte gerechten, die volgens de familierecepten van de Italiaanse chefs bereid worden. Buon appetito!

3-gangendiner

Vooraf

• Focaccia
  pizzabrood met oregano en olijfolie

• Pane e burro
  huisgemaakt brood met knoflookboter
• Bruschetta
  verse tomaten met knoflook, basilicum en oregano op geroosterd brood
• Insalata mista
  gemengde salade
• Insalata di rucola
  rucola met cherrytomaten, balsamicoazijn en parmigiano
• Insalata di tonno
  tonijnsalade
• Insalata caprese
  mozzarella met tomaat en basilicum
• Vedure miste
  Italiaanse gemengde gebakken groente
• Cocktail di gamberi
  garnalencocktail
• Carpaccio di manzo
  rundvleescarpaccio
• Tagliere di olive
  plankje olijven
• Formaggi misti
  kaasplank
• Affetati misti
  gemende Italiaanse vleeswaren
• Funghi trifolati
  gebakken gekruide champignons in een botersaus

• Spaghetti aglio, olio e peperoncino
  spaghetti met olijfolie, knoflook, Spaanse pepers, peterselie en ansjovis
• Penne all’ arrabbiata
  penne in een pikante tomatensaus
• Spaghetti all’ amatriciana
  spaghetti met uien, spek, witte wijn in een tomatensaus
• Penne prosciutto e limone
  penne met parmaham, uien, citroenrasp en witte wijn in een roomsaus
• Lasagna
  pastabladen uit de oven met gehaktsaus, bechamel, parmezaan en mozzarella
• Gnocchi alla Sorrentina
  aardappelpasta in een tomatensaus met gesmolten mozzarella en basilicum
• Gnocchi quattro formaggi
  aardappelpasta met gorgonzola, parmezaan, mozzarella, mascarpone en pijnboompitten in roomsaus
• Spaghetti alla carbonara
  spaghetti met olijfolie, spek, ei en parmezaan in een romige saus
• Tagliatelle al salmone
  tagliatelle met knoflook, peterselie, cherrytomaatjes, witte wijn en zalm in een roomsaus
• Ravioli ricotta e porchini in crema di parmiggiano
  deegkussentjes gevuld met ricottakaas en eekhoorntjesbrood in een crème van parmezaan
• Ravioli di carne al burro e salvia
  deegkussentjes gevuld met vlees in een boter-saliesaus
• Tagliatelle mare e monti
  tagliatelle met knoflook, garnalen, courgette, cherrytomaten en peterselie in een witte wijnsaus
• Penne alla cantadina
  penne met knoflook, aubergine, olijven, pijnboompitten, rucola en parmezaan in een witte wijnsaus

• Margherita
  tomatensaus met oregano, basilicum, olijfolie en mozzarella
• Funghi
  tomatensaus met oregano, basilicum, olijfolie en mozzarella en champignons
• Pizza il padrino
  tomatensaus met oregano, basilicum, olijfolie, mozzarella, worst, uien en aardappels
• Vegetale
  tomatensaus met oregano, basilicum, olijfolie, mozzarella, courgette, aubergine, paprika en champignons
• Quattro formaggi
  tomatensaus met oregano, basilicum, olijfolie, mozzarella, gorgonzola, parmezaan en mascarpone
• Prosciutto
  tomatensaus met oregano, basilicum, olijfolie, mozzarella en ham
• Prosciutto e funghi
  tomatensaus met oregano, basilicum, olijfolie, mozzarella, ham en champignons
• Primavera
  tomatensaus met oregano, basilicum, olijfolie, mozzarella, rucola, parmaham en parmezaan
• Quattro stagioni
  tomatensaus met oregano, basilicum, olijfolie, mozzarella, champignons, ham, artisjok en salami
• Salami
  tomatensaus met oregano, basilicum, olijfolie, mozzarella en salami
• Calzone
  dubbelgevouwen pizza met tomatensaus, basilicum, oregano, mozzarella, ham, salami, champignons en worst
• Tonno
  tomatensaus met oregano, basilicum, olijfolie, mozzarella, uien en tonijn
• Siciliana
  tomatensaus met oregano, basilicum, olijfolie, mozzarella, kappertjes, olijven en ansjovis

• Bistecca ai ferri
  steak van de grill
• Bistecca al gorgonzola 
  steak met gorgonzolasaus
• Bistecca ai funghi 
  steak met champignonsaus
• Scaloppina al limone 
  kalfsvlees met citroensaus
• Saltimbocca alla romana 
  kalfsvlees met Parmaham en salie in een wittewijnsaus
• Scaloppina alla puttanesca 
  kalfsvlees in tomatensaus met knoflook, olijven, kappertjes en oregano

• Tiramisú
  lange vingers, mascarpone, koffie en cacao
• Torte al limoncello con fragole freshe
  lange vingers, mascarpone, limoncello, likeur en verse aardbeien
• Panna Cotta all’Amaretto con caramello
  panna cotta met amaretto en karamel
• Sgroppino
  Veronese mix van Prosecco spumante, wodka en citroensorbet
• Tagliere di formaggi
  kaasplank