Kom een avondje genieten bij Brasserie de Boerderij! Hier geniet je nu van een 5-gangendiner vol bijzondere smaakcombinaties van chef-kok Tobias Haagsma. Je proeft authentieke gerechten uit de Franse keuken, maar dan met een bijzondere twist. Alles wordt bereid met (h)eerlijke, dagverse producten. 

Dit sfeervolle restaurant is gevestigd in een monumentaal pand op de mooiste plek van Arnhem: het schitterende Sonsbeekpark. In de moderne keuken en bar worden de lekkerste gerechten en drankjes bereid. Perfect voor een romantisch diner voor twee of een gezellige avond met vrienden. Een bezoek aan deze zaak is zeker een must!

5-gangendiner (voorbeeldmenu)

Voorgerecht

• Tataki van tonijn
  met citrusgel en salade van wakamé

Soep

• Crèmesoep van shiitake
  met schuim van tijm

Tussengerecht

• Citrusrisotto
  met heilbot

Hoofdgerecht

• Kalfslende
  met bordelaisesaus

Nagerecht

• Mangoparfait
  met crumble en merengue

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten