Je bent van harte welkom bij Le Figaro! Dit sfeervolle restaurant, gelegen aan de Waal, staat bekend om haar heerlijke bourgondische gerechten met een vleugje uit de Franse keuken. Bij deze mooie zaak smul je van een verrukkelijk 3-gangendiner à la carte. Geniet van de heerlijke gerechten én het uitzicht op de Waal. Bon appétit!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Franse uiensoep
  met kaascrouton
• Tomatensoep
  klassieke, romige tomatensoep
• Carpaccio
  dungesneden ossenhaas met Retinato0kaas, walnotenpesto en diverse pitten
• Gamba's
  5 grote gepelde gamba's gebakken in kruidenboter
• Vis trio
  zalm rouleau, huisgemaakte tonijnsalade en haringballetjes met wasabi-furikake
• Croquettes de brie
  2 huisgemaakte briekroketten met appelchutney en gekarameliseerde walnoten
• Bouillabaisse (+ €2)
  specialiteit van Le Figaro, vissoep met verschillende soorten vis en rouille

Hoofdgerecht

Vleesgerechten:

• Figaro burger
  gegrilde Angus-rundvleesburger met tomaat, bacon, augurk, gekarameliseerde ui, huisgemaakte hamburgersaus en friet
• Côtes levées sans os
  iberico-spareribs zonder bot, gemarineerd in ketjap en honing, met seizoensgroenten en aardappelgratin
• Saté de poulet
  gemarineerde kipspies met satésaus, atjar, cassave, gefrituurde uitjes en aardappelgratin
• Tournedos (+ €9)
  gegrilde ossenhaas van Iers rund met seizoensgroenten, aardappelgratin en kruidenboter of rodewijnsaus
• Surf en turf (+ 12)
  gegrilde ossenhaas van Iers rund met gamba's, seizoensgroenten, aardappelgratin en bearnaisesaus

Visgerechten:

• Fish & chips
  huis-gefileerde kabeljauw met remouladesaus en een kleine frisse salade
• Saumon (+ €3)
  op de huid gebakken zalmfilet, met bearnaisesaus, seizoensgroenten en aardappelgratin
• Gamba's (+ €3)
  10 grote gepelde gamba's gebakken in kruidenboter, met seizoensgroenten, stokbrood en aardappelgratin

Vegetarische gerechten:

• Beyond burger
  plantaardige burger met tomaat, geroosterde paprika, augurk, gekarameliseerde ui, huisgemaakte hamburgersaus en friet
• Gevulde courgette
  gegrilde courgette gevuld met ricotto en walnotenpesto, met tomatensaus, aardappelgratin en seizoensgroenten

Salades:

• Thon
  huisgemaakte tonijnsalade met ei, olijven en appelreepjes
• Caesar salade
  met kippendijen, bacon, little gem, ei, caesardressing, crouton en Retinato-kaas
• Carpaccio salade XL
  dungesneden ossenhaas met Retinato-kaas, walnotenpesto en diverse pitten
• Fromage de chèvre
  lauwwarme geitenkaas met druiven, rode bes, honing en gekarameliseerde walnoot

Nagerecht

• Dame blanche
  met diverse structuren van chocolade, vanille-ijs en slagroom
• Crème brûlée
  vanilleroom met gebrande suiker
• Plateau de fromage (+ €4)
  diverse soorten kaas met noten-rozijnenbrood, appelchutney en druiven