Beleef een culinaire avond uit bij Het Raadhuis Lithoijen! Jij bent hier van harte welkom om te komen genieten van een heerlijk 5-gangendiner waarbij je een culinaire wandeling door de kaart maakt. Je wordt ontvangen met een amuse van het huis. Daarna start de culinaire wandeling van meerdere kleine gerechten per gang. Het restaurant werkt met dagverse seizoensproducten waardoor het menu dagelijks wisselt. De sfeervolle locatie en de prachtige gerechten vormen samen het perfecte recept voor een fijne avond met je geliefde, vrienden of familie!

5-gangendiner (voorbeeldmenu)

Amuse
van het huis

Koud voorgerecht (alle onderstaande gerechten)

• Torentje van carpaccio
  op brickdeeg met geschaafde parmezaan en balsamico
• Biet & Geit
  Panna cotta van geitenkaas met zoetzure rode biet
• Crispy tonijn
  met een wasabidressing

• Soep van de dag
  geserveerd met olijvenbroodjes en tapenade

• Kalfswangetjes
  Langzaam gegaard in een marinade van appelstroop, wildbouillon, steranijs en kaneel

• Angus
  Malse biefstuk met karamel-knoflooksaus
• Tournedos van vis
  Een met katenspek omhulde zalm- en tongfilet met safarisaus
• Bitterbal
  van risotto

• Een zoet palet
  van diverse huisgemaakte lekkernijen