Ken jij The Dutch aan de boulevard van Knokke al? Kom nu kennismaken en schuif aan voor een uitgebreid 3-gangendiner à la carte. Geniet bijvoorbeeld van burrata, een speciale The Dutch-burger en sluit af met een klassieke dame blanche. En dat alles in een gezellig kader én met schitterend uitzicht op zee. Perfect als afsluiter van een mooie strandwandeling!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Brood met dips
  flatbread met verschillende dips
• Burrata
  met tricolore tomaten, pijnboompitjes en balsamico
• Coquilles
  met truffelsaus, parmezaan en kroepoek
• Zalm crudo
  met geflambeerde zalm, edamame, yuzu & soya vinaigrette en lente-ui
• Garnalenkroketten
  2 stuks, met toast
• Kaaskroketten
  2 stuks, met toast
• Trio van vis (+ €4)
  met Hollandse garnalen, paling, gerookte zalm, huisgemaakte cocktailsaus en toast
• Beef tataki (+ €4)
  met filet pur reepjes, sesam shoyu vinaigrette, srirachamayonaise en crispy ui

Hoofdgerecht

Hoofdgerechten:

• Proeverij van kroketten
  met kaaskroket, garnaalkroket, ham-witloofkroket, salade en friet
• Indische kipsaté
  met satésaus, Thaise komkommersalade en friet
• The Dutch Burger
  met rundsburger, bacon, Goudse kaas, koolsla en friet
• Coconut curry
  met scampi's, kikkererwten, naanbrood en witte rijst
• Truffel tagliatelle
  met truffelboter, parmezaan en evt. verse truffel voor €10
• Steak tartaar (+ €4)
  met Irish prime beef, kappertjes, kwartelei, augurk, truffelmayonaise, rucola en friet
• Zeetong Meunière (+ €10)
  in boter gebakken, met groene kruiden, salade en friet
• Filet pur (+ €10)
  met broccoloni, bearnaise- of pepersaus en friet

Oesters:

• Oesters natuur
  3 stuks, met tabasco en citroen
• Oesters op frisse wijze
  3 stuks, met komkommerblokjes, zalmeitjes en limoen
• Oesters op Knokse wijze (+ €2)
  3 stuks, met Belgische kaviaar, zure room en bieslook
• Oesters natuur (+ €12)
  6 stuks, met tabasco en citroen
• Oesters op frisse wijze (+ €15)
  6 stuks, met komkommerblokjes, zalmeitjes en limoen
• Oesters op Knokse wijze (+ €32)
  6 stuks, met Belgische kaviaar, zure room en bieslook

Mosselen:

• Mosselen natuur
• Mosselen witte wijn 
• Mosselen lookroom 
• Mosselen Thaise wijze 

De mosselen worden geserveerd met frietjes, mayonaise en mosselsaus

Nagerecht

• Crispy caramel nuts
  met filodeeg, macadamia-noten en speculoos
• Crème brûlée cheesecake
  met frambozensaus, sorbetijs en rood fruit
• Wafel met verse aardbeien
  Brusselse wafel met slagroom en vanille-ijs
• Classic dame blanche
  met warme chocoladesaus en vanille-ijs
• Huisgemaakte poffertjes
  met boter, suiker en Nutella
• Kinderijsje
  voor de kleintjes

Bijgerechten

• Friet (+ 3,50 of €5.50)
  met mayonaise
• Zoete aardappelfriet (+ €4,50 of €7,50)
  met truffelmayonaise
• Witte rijst (+ €5)
  lekker voor erbij
• Broccolini (+ €8)
  gegrild
• Mini-ceasar salad (+ €10)
  met romeinse sla, croutons, parmezaan en ei