Waan je even in Italië met een bezoek aan Porto Fino! Hier geniet je van een 4-gangen keuzediner met verfijnde gerechten uit de Italiaanse keuken. Alle gerechten worden op traditionele wijze bereid. Voorafgaand aan de maaltijd krijg je ook een aperitief aangeboden. Perfect voor een avond geniet samen met vrienden, familie of collega's. Buon appetito!

4-gangendiner

Vooraf

• Aperitief

• Bruschetta
  geroosterd brood met tomatensaus, ui en knoflook

• Cassoulet van scampi
  met zoete knoflook, op smaak gebracht met witte wijn
• Mille-feuille van aubergine
  met Parmezaanse kaas en rucola
• Antipasti Italiano
  selectie van Italiaanse vlees- en kaaswaren

• Tonijnsteak
  op een bed van gestoomde groenten
• Risotto met wilde paddenstoelen
  met hazelnoten en foie gras
• Kalfsrollade
  met aubergine, gorgonzola en pasta

• Taart
  huisgemaakt
• Panna cotta
  met bourbon, vanille, gelei van kersen
• Chaud-froid
  vanille en chocolade