Gezellig een avondje genieten in mediterrane sferen? Dat doe je bij El Gusto, een prachtig restaurant met een sfeervolle ambiance waar je kunt genieten van de lekkerste mediterraanse gerechten. Jij smult 4 gangen lang van de verrukkelijke tapas. Als hoofdgerecht krijg je 2 rondes tapas met per ronde 2 tapas naar keuze. Een gezellige en smakelijke avond uit met je geliefde, familie of vrienden! 

4-gangendiner

Voorgerecht

• Queso manchego
  manchego-kaas met tomaten-knoflookbrood, aioli en olijven
• Jamon serrano
  serranoham met tomaten-knoflookbrood en aioli
• Calabacin a la mancha
  gegrilde plakken courgette met rucola, champignons en manchego-kaas

• Patatas bravas
  gefrituurde aardappeltjes met pikante saus
• Tortilla Espanola
  omelet met aardappel en ui
• Champinones con ajo
  gebakken champignons met knoflook
• Berenjena gratinada
  gegrilde aubergine met tomatensaus en kaas uit de oven
• Queso cabra con miel
  zachte geitenkaas met honing en tijm uit de oven
• Corazones de alcachofas al jerez
  gebakken artisjokkenharten in sherryroomsaus
• Fundos de  alcachofas al cabrales
  artisjokbodems met Spaanse blauwekaas en tomaat uit de oven
• Esparragos con revuelto de huevo
  gebakken groene asperges met roerei
• Albondigas
  gehaktballetjes in tomatensaus
• Chorizo asado
  gebakken kleine pikante chorizos
• Higaditos de pollo
  gebakken kippenlevertjes met uitjes in witte wijn
• Mejillones gratinados
  gegratineerde mosselen uit de oven
• Carne picado Moro
  Moors gekruid gehakt
• Pollo a limon
  gebraden drumsticks met citroen
• Pinchitos de pollo al Greco
  kipspies met yoghurt-komkommersaus
• Pinchitos moruno
  Moors lamsvleesspiesje met aioli
• Sardinas a la plancha
  gegrilde sardines met zeezout en citroen
• Anchoas fritas
  gefrituurde ansjovis
• Almejas al vino blanco
  strandgapers in witte wijn en knoflook  
• Calamares fritos
  gefrituurde inktvis
• Pulpo a la pancha
  gegrilde otocopustentakels met een dressing van olijfolie, citroen en knoflook
• Gambas al ajillo
  gepelde gamba's in knoflookolie
• Sint Jacobi
  gegratineerde Sint-Jacobsschelpen met cherrytomaten
• Portobello seta con gorgonzola
  portobello champignon gevuld met gorgonzola
• Gambas gratinados
  gegratineerde gamba's uit de oven
• Mezcla de mariscos
  Zeevruchtenmix met mediterrane dressing
• Dátiles con queso de cabra y nueces
  dadels met geitenkaas en walnoten
• Croquetas de jefe
  kroketten van de chef, met wisselende vulling
• Pincho de lomo de cerdo
  spiesjes met varkenhaas
• Chorizo assodo con tinti
  chorizo met rode wijn   
• Ternera oporto (+ €2,-)
  Ossenhaaspuntjes in rodeportsaus
• Pincho de solomillo de buey alinado (+ €2,-)
  spiesjes van gemarineerde ossenhaas
• Chuleros de cordero (+ €2,-)
  gegrilde lamskoteletjes

• Crema catalana
  crème brûlée op Catalaanse wijze
• Copa Amaretto
  ijs met amaretto, bitterkoekjes en amandelen 
• Cheesecake
  met citroen