Kom voor een heerlijk diner naar La Dolce Vita in hartje Ommen! Waan je even in Italië met tongstrelende gerechten uit de Italiaanse keuken. Jij wordt 3 gangen lang compleet in de watten gelegd door de chef en zijn gastvrije team. Met keuze uit diverse vegetarische, maar ook vis- en vleesgerechten is er voor ieder wat wils. Buon appetito!

3-gangendiner

Vooraf

• Brood met kruidenboter

• Tris di tapenades
  verschillende soorten tapenade met brood
• Bruscetta al pesto
  broodjes uit de oven met huisgemaakte pesto
• Cozze dello chef
  gebakken mosselen in knoflookolie
• Funghi trifolati
  gebakken champignons in knoflookolie
• Olive speciali
  gemarineerde olijven
• Antipasto
  verschillende Italiaanse voorgerechten, koud
• Zuppa di pomodoro
  Italiaanse tomatensoep
• Zuppa di cipolla
  Italiaanse uiensoep

• Scaloppina romana
  varkensfilet in roomsaus met ham en champignons
• Spezzatino
  stukjes varkenshaas in roomsaus met paprika en champignons
• Pizza pesto
  tomatensaus, mozzarella, basilicumpesto en knoflook
• Pizza quattro stagioni
  tomatensaus, mozzarella, ham, salami, paprika en champignons
• Pizza vegetale
  tomatensaus, mozzarella, paprika, ui, champignons en asperges
• Pizza quattro formaggi
  tomatensaus, 4 soorten kaas: Parmezaanse kaas, pestokaas, gorgonzola en mozzarella
• Pizza parmigiana
  tomatensaus, mozzarella en Italiaanse rauwe ham
• Pizza arlecchino
  tomatensaus, mozzarella, spek, ui, ei en sambal
• Pizza esplosiva
  tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, ui, sambal en knoflook
• Pizza Siciliana
  tomatensaus, mozzarella, kappertjes, olijven en ansjovis
• Pizza sei gusti
  tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons, ui, asperges en paprika
• Pizza salumi
  tomatensaus, mozzarella en 4 soorten vleeswaren (pittig)
• Pizza marinara
  tomatensaus, garnalen, zalm en tonijn
• Pizza Hawaii
  tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
• Pizza pepperoni
  tomatensaus, mozzarella, paprika en salami (pittig)
• Calzone artistico
  dubbelgevouwen pizza gevuld met ham, mozzarella, salami en groenten
• Pasta Vegetali (spaghetti of penne)
  verschillende soorten groenten en tomatensaus
• Pasta bolognese (spaghetti of penne)
  tomatensaus met gehakt en ragoutsaus
• Pasta Firenze (spaghetti of penne)
  met spinazie, uien, champignons, spek en room
• Frutti di mare (spaghetti of penne)
  zeevruchten in tomatensaus
• Carbonara (spaghetti of penne)
  met spek, room, ei en parmezaan
• Salsa di pesto (spaghetti of penne)
  basilicum-roomsaus met pijnboompitjes
• Misto di pesce (+ €4,-)
  verschillende soorten vis met Italiaanse saus
• Bistecca pepecrema of mediterranea (+ €4,-)
  lendebiefstuk met peper-champignonroomsaus en mediterraanse saus
• Misto griglia (+ €4,-)
  verschillende soorten vlees van de grill

• Tiramisu
  huisgemaakte taart op basis van mascarpone, koffie en likeur, volgens origineel Italiaanse recept
• Cassata
  huisgemaakte taart van verschillende soorten ijs met gekonfijt fruit
• Coppa con le nocci
  vanille-roomijs met karamelsaus, walnoten en slagroom
• Sorbet
  verschillende soorten ijs met verse vruchten, aardbeiensaus en slagroom
• Babana royal
  vanille-roomijs met banaan, chocoladesaus en slagroom
• Dama blanca
  vanille-roomijs met chocoladesaus en slagroom