Beleef een gastronomische middag of avond bij Restaurant De Karper! Neem plaats in het gezellige, klassiek-eigentijdse interieur van het restaurant en laat je verrassen door de culinaire pareltjes van de chef. Elk gerecht wordt prachtig opgemaakt en is een waar kunstwerk op je bord. Kom genieten van een uitgebreid 3- of 4-gangen keuzelunch of diner inclusief amuse. Perfect voor een heerlijke lunch of romantisch diner met je geliefde of een gezellig uitje met familie. 

3-of 4-gangendiner (voorbeeldmenu) 
(3-gangendiner: keuze uit voorgerecht of tussengerecht)

• Amuse
  van de chef

Voorgerecht

• Vitello Tonnato
  Parmezaan | rucola | wasabi-sesam-ijs
  
  of
   
• Langoustine
  gelakt buikspek | bloemkool | spinazie | girolles

Tussengerecht

• Pijlinktvis
  chorizo | jonge spinazie | prei

Hoofdgerecht

• Kabeljauw
  Luikse aardappel | venkel | kreeftensaus
  
  of
   
• Irish Ribeye
  andijvie | rôsti | gebrande sjalot | shoronsaus

Nagerecht

• Baileys
  pistache | jus van verveine | Baileys-ijs
  
  of
   
• Peer
  rode wijn | vanille | witte chocolade | kaneelijs
  
  of
   
• Selectie Kaasmeester Callebaut (+ €6)
  chutney

Let op: bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten