Maak nu kennis met Chicken & Meat! Dit mooie monumentale pand ligt verscholen in de groene rand rond Schilde en is dé place to be voor liefhebbers van heerlijke kip- en vleesspecialiteiten. Schuif aan en geniet maar liefst drie gangen lang van een diner met smakelijke gerechten naar keuze. Perfect voor een gezellige avond met je geliefde, vrienden of familie. Eet smakelijk! 

3-gangendiner

Voorgerecht

• Kaaskroketten
  met gefrituurde peterselie, citroen en kaassaus
• Oosterse carpaccio 
  met pinda, koriander, sojascheuten en oosterse dressing
• Tomaat-mozzarella
  met rucola 
• Duo kaas- & garnaalkroketten (+ €2)
  met garnituur
• Duo gebakken coquilles (+ €4)
  met een crème van bloemkool, appel en venkelsla
• Garnaalkroketten (+ €4)
  met gefrituurde peterselie, citroen en toast
• Scampi van de chef (+ €4)
  met ui, paprika, look, wortel, chili, pastis, room en tomaat

• Spareribs
  met sweet chilisaus, ananas en frietjes 
• Huisgemaakte vol-au-vent
  met frietjes en salade
• 1/2 kip
  met sla, gefrituurde peterselie en citroen; natuur of met saus naar keuze (pepersaus, champignonsaus, appelmoes of currysaus)
• Gevulde kipfilet
  met gandaham, mozzarella en pasta 
• Zalmfilet
  met wittewijnsaus, frietjes en sla 
• Kabeljauw (+ €4)
  met prei, wortel, mosterdsaus en puree 
• Kalfsribeye (+ €4)
  met witlof, gebakken champignons en puree

• Crème brûlée 
  met gekaramelliseerde suiker
• Tiramisu
  Italiaanse klassieker
• Huisgemaakte chocolademousse
  met crumble van speculoos
• Dame blanche
  met warme chocoladesaus
• Coupe naar keuze
  coupe mokka of coupe vanille
• Moelleux (+ €3)
  met vanille-ijs