Kom genieten van een overheerlijk 3-gangen keuzediner bij Brasserie Murphy's! Neem plaats in de gezellige brasserie in hartje Sittard en laat je drie gangen lang in de watten leggen. Jij hebt de keuze uit diverse verrukkelijke gerechten. Wij wensen je smakelijk eten!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Kaasstengels
  met mosterddip
• Verse dagsoep
  huisgemaakt
• Spaans stokbrood en molenaarsbrood
  met kruidenboter en olijventapenade
• Italiaanse tomaten-crèmesoep
  met brood
• Calamares
  4 stuks, met knoflooksaus
• Uienringen
  4 stuks, met Samuraisaus

Hoofdgerecht

Maaltijdsalades:

• Salade niçoise
  frisse salade, tonijn, uien, kappertjes en ansjovis
• Salade met kip (pikant)
  frisse salade met gebakken kipfilet en cashewnoten
• Salade capricciosa
  frisse salade, ham, kaas, gebakken champignons, paprika en chilisaus
• Salade lardon
  frisse salade met gebakken spekjes en cashewnoten
• Salade calamares
  frisse salade met gefrituurde inktvisringen
• Salade scampi's (+ €3,50)
  frisse salade met gebakken scampi's, ui, tomaat en komkommer

Alle maaltijdsalades worden geserveerd met brood

Pasta's:

• Spaghetti bolognese
  met tomaten-gehaktsaus
• Spaghetti carbonara
  spek en kaasroomsaus
• Lasagne prosciutto
  met tomaten-gehaktsaus
• Tagliatelle salmone (+ €3)
  met zalmroomsaus
• Tagliatelle scampi's (+ €3,50)
  met scampi en garnalen in een romige knoflooksaus

Visgerechten:

• Victoriabaars
  met vissaus
• Kabeljauw (+ €3,50)
  ovenbakken met mozzarella, tomaat en pesto
• Gebakken zalmfilet (+ €3,50)
  met dille-roomsaus
• Vispannetje (€4)
  met verschillende soorten vis en vissaus

Vleesgerechten:

• Wienerschnitzel
  met champignon-, peper- of zigeunersaus
• Varkenshaas
  met champignon-, peper- of zigeunersaus
• Limburgs zuurvlees
  met friet
• Vleesspies (+ €3)
  kip, spek en varkenshaas met champignon-, peper- of zigeunersaus
• Verse varkenshaassaté 300 gram (+ €3,50)
  met friet, atjar, kroepoek en gebakken uitjes
• Biefstuk (+ €4)
  met champignon-, peper- of zigeunersaus

Alle vlees- en visgerechten worden geserveerd met luxe aardappelgarnituren, salade, warme groenten en friet of gebakken krieltjes

Runderburger XXL 190 gram:

• Traditionele hamburger 
  met tomatenketchup, uitjes en friet
• Cheeseburger 
  met kaas, tomatenketchup en friet
• Hawaiiburger 
  met ananas, kaas, tomatenketchup en friet
• Baconburger 
  met spek, tomatenketchup en friet
• Hamburger Andalouse 
  met pittige Samuraisaus en friet
• Hamburger Murphy’s 
  met gebakken groenten, tomatenketchup en friet

Vegetarische gerechten:

• Salade mozzarella caprese 
  met tomaat en mozzarellakaas
• Salade Valdieu 
  met een warm Valdieu-kaasje en honing-tijm
• Salade “Murphy’s” 
  met kaas, gebakken groenten en chilisaus
• Salade gepaneerde uienringen en kaasfingers
  met mosterddip
• Tagliatella arrabiata 
  met diverse groenten, pikant en tomatensaus
• “Veggie” groentenburger 
  met gebakken groenten, tomatenketchup en friet
• Tagliatella scampi’s (+ €3,50)
  met knoflookboter, wijn en garnalen

Nagerecht

• Dame blanche
  vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
• Coupe caramelle
  vanille-ijs, karamelsaus, nootjes en slagroom
• Coupe Tante Kaatje
  vanille-ijs, advocaat en slagroom
• Luxe slow tea
  thee om eindeloos van te genieten
• Luxe koffie
  met een zoete lekkernij