Maak nu kennis met restaurant Familia in hartje Maastricht! Dit sfeervol ingerichte restaurant met mooi meubilair, gezellige accessoires en een schitterende glazen lichtkoepel is de perfecte locatie voor een diner met je geliefde, vrienden of familie. Jij geniet maar liefst drie gangen lang van prachtige gerechten. Een smakelijke avond gewenst!

3-gangendiner (voorbeeldmenu)

Voorgerecht

• Vitello tonnato
  zachtgegaard kalfsvlees met tonijnmayonaise
• Rodebietcarpaccio (v)
  met perzik en geitenkaas
• Carpaccio van ossenhaas (+ €2,75)
  met truffelmayonaise
• Gamba's (+ €2,75)
  met knoflook en rucola

Hoofdgerecht

• Filetto di Maiale
  varkenshaasje met een antiboise van zongedroogde tomaatjes, geserveerd met patatas bravas
• Doradefilet
  met citrusgremolata
• Tagliatelle met basilicum-tomatensaus (v)
  huisgemaakt
• Tagliatelle truffel (v) (+ €3,75)
  met paddenstoelen en groene asperges
• Tagliatelle di scampi (+ €4,75)
  met pernodsaus en paprika
• Entrecote (+ €8,75)
  met mangochutney

Nagerecht

• Dame blanche
• Koffie of thee
• Chocoladecake (+ €3,75)

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten