Maak kennis met Schnitzelparadies Maastricht! Jij geniet hier in geheel Duits-Oostenrijkse sferen van een heerlijk 3-gangen keuzediner. Als hoofdgerecht krijg je een traditionele schnitzel met een saus naar keuze. We wensen je alvast smakelijk eten!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Tomatensoep
  huisgemaakt
• Rundercarpaccio
  met pestomayonaise, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, lente-ui, komkommer, rucola en zongedroogde tomaten
• Salade kaassoufflé
  minikaassoufflés, gemengde sla, croutons, komkommer, gebakken champignons, paprika, ui, pijnboompitten, tomaat, kruidendressing

• Schnitzel van 200 gram (upgrade naar 300 gram + €3,-) met saus/topping naar keuze 
  • peperroomsaus
  • hollandaisesaus
  • jagersaus
  • stroganoffsaus
  • champignonroomsaus
  • zigeunersaus
  • kaas en spek
  • satésaus
• Schnitzel Deutschland (+ €3,-)
  vers gebakken ui, spek, champignons
• Schnitzel Hawai (+ €3,-)
  ham, ananas, overbakken met kaas
• Schnitzel Italia (+ €3,-)
  chilisaus, champignons, ui, paprika, met kaas overbakken
• Schnitzel Turkije (+ €3,-)
  met frites, ijsbergsla, knoflooksaus, met kaas overbakken
• Schnitzel Frankrijk (+ €3,-)
  gesmolten brie, walnoot, honing, rucola, zongedroogde tomaten
• Schnitzel England (+ €3,-)
  bacon, kaas, gebakken ei
• Schnitzel Mexico (+ €3,-)
  salsasaus, tortillachips, met kaas overbakken
• Schnitzel Amerika (+ €3,-)
  barbecuesaus, spekreepjes, kipreepjes, uienringen, paprikareepjes
• Schnitzel Indonesia (+ €3,-)
  satésaus, gefrituurde uitjes, ei, atjar, kroepoek, seroendeng
• Schnitzel Oostenrijk (+ €3,-)
  kaas-speksaus, rösti’s, preiselbeeren en bieslook
• Double tasty (+ €3,-)
  2 x 100 gram Wereldschnitzel of 2 sauzen of 1 Wereldschnitzel en 1 saus

• Kersencoupe 
  drie bollen vanille-ijs met kersen en slagroom
• Chocoladecoupe 
  drie bollen vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
• Crème brûlée
  met ijs
• Verrassingsdessert
  laat je verrassen door de chef
• Chocolademousse
  met slagroom, chocoladesaus en chocoladeschaafsel