keyboard_arrow_down

Proeverijdiner bij 'het beste restaurant van Nijmegen'

Heerlijk proeverijdiner van de chef bij Vief aan de Waalkade in hartje Nijmegen: uitgeroepen tot beste restaurant van Nijmegen door Nederlandse Horeca Prijzen 2020

35%
Sold out
Proeverijdiner bij 'het beste restaurant van Nijmegen'
favorite_border
Vief
8.3 star
Nijmegen

Highlights

  • Verrukkelijk proeverijdiner van de chef bij Vief aan de Waalkade in hartje Nijmegen
  • Zie hier de inhoud van de deal
  • Uitgeroepen tot beste restaurant van Nijmegen door Nederlandse Horeca Prijzen 2020!
  • Jij mag kiezen uit een selectie van vlees, vis en vegetarisch
  • Er wordt gewerkt met verse seizoensproducten waardoor het menu regelmatig wisselt: jij proeft altijd iets nieuws!
  • Ook geldig in het weekend!
  • Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering

Grote kleine letters

  • Geldig vanaf 1 feb. 2021 t/m 1 sep. 2021
  • Reserveren: na aankoop online reserveren met 'Social Deal Reserveren' (te vinden onder het overzicht: mijn vouchers)
  • De voucher is geldig vanaf het moment dat de horeca weer open is

Lees meer

Uitgeroepen tot beste restaurant van Nijmegen door Nederlandse Horeca Prijzen 2020! Ga een culinaire avond tegemoet bij Vief aan de Waalkade in hartje Nijmegen! Jij schuift hier aan voor een proeverijdiner met keuze uit vlees, vis en vegetarisch. Op basis van je voorkeur word je vervolgens in de watten gelegd met verrukkelijke gerechtjes, speciaal geselecteerd door de chef. Laat het smaken!

Proeverijdiner (voorbeeldgerechten)

Vlees:

  • Ossenhaas in ketjapsaus en knoflook
    malse ossenhaaspuntjes, geserveerd in volle ketjapsaus met versgebakken Turks brood en knoflook, twisterfries en een side salad
  • Verse linguini met kip
    met een huisgemaakte zoete-paprikasaus met kipfilet, specialiteit van de chef
  • 16 pork belly bites
    langzaam gegaard en knapperig gebakken varkensvlees-bites met ketjapsaus
Vis:
  • Rilette van zeewolf
    met huisgemaakte zoete-aardappelfriet en gegrilde seizoensgroenten
  • Zeewolffilet met prosciutto
    zeewolffilet gerold in sesam en omwikkeld met prosciutto, geserveerd met zoete-aardappelfriet en gegrilde seizoensgroenten
Vegetarisch:
  • Thaise geroerbakte noedels (vegan)
    met gerookte jackfruit 
  • Groentecarpaccio
    carpaccio van biet, wortel en ingelegde komkommer, op een bedje van mesclun, geserveerd met een frisse balsamico-dressing, pijnboompitten en geraspte Grana Padano-kaas
  • Risotto met bospaddenstoelen
    romige risotto met bospaddenstoelen en Grana Padano-kaas
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten

35%
Sold out

Proeverijdiner bij 'het beste restaurant van Nijmegen'

Vief
8.3 star
Nijmegen
€30 €19,50
Verkocht: 460
Tijd resterend Ja

Heerlijk proeverijdiner van de chef bij Vief aan de Waalkade in hartje Nijmegen: uitgeroepen tot beste restaurant van Nijmegen door Nederlandse Horeca Prijzen 2020

Highlights

  • Verrukkelijk proeverijdiner van de chef bij Vief aan de Waalkade in hartje Nijmegen
  • Zie hier de inhoud van de deal
  • Uitgeroepen tot beste restaurant van Nijmegen door Nederlandse Horeca Prijzen 2020!
  • Jij mag kiezen uit een selectie van vlees, vis en vegetarisch
  • Er wordt gewerkt met verse seizoensproducten waardoor het menu regelmatig wisselt: jij proeft altijd iets nieuws!
  • Ook geldig in het weekend!
  • Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering

Grote kleine letters

  • Geldig vanaf 1 feb. 2021 t/m 1 sep. 2021
  • Reserveren: na aankoop online reserveren met 'Social Deal Reserveren' (te vinden onder het overzicht: mijn vouchers)
  • De voucher is geldig vanaf het moment dat de horeca weer open is

Meer over deze deal

Uitgeroepen tot beste restaurant van Nijmegen door Nederlandse Horeca Prijzen 2020! Ga een culinaire avond tegemoet bij Vief aan de Waalkade in hartje Nijmegen! Jij schuift hier aan voor een proeverijdiner met keuze uit vlees, vis en vegetarisch. Op basis van je voorkeur word je vervolgens in de watten gelegd met verrukkelijke gerechtjes, speciaal geselecteerd door de chef. Laat het smaken!

Proeverijdiner (voorbeeldgerechten)

Vlees:

  • Ossenhaas in ketjapsaus en knoflook
    malse ossenhaaspuntjes, geserveerd in volle ketjapsaus met versgebakken Turks brood en knoflook, twisterfries en een side salad
  • Verse linguini met kip
    met een huisgemaakte zoete-paprikasaus met kipfilet, specialiteit van de chef
  • 16 pork belly bites
    langzaam gegaard en knapperig gebakken varkensvlees-bites met ketjapsaus
Vis:
  • Rilette van zeewolf
    met huisgemaakte zoete-aardappelfriet en gegrilde seizoensgroenten
  • Zeewolffilet met prosciutto
    zeewolffilet gerold in sesam en omwikkeld met prosciutto, geserveerd met zoete-aardappelfriet en gegrilde seizoensgroenten
Vegetarisch:
  • Thaise geroerbakte noedels (vegan)
    met gerookte jackfruit 
  • Groentecarpaccio
    carpaccio van biet, wortel en ingelegde komkommer, op een bedje van mesclun, geserveerd met een frisse balsamico-dressing, pijnboompitten en geraspte Grana Padano-kaas
  • Risotto met bospaddenstoelen
    romige risotto met bospaddenstoelen en Grana Padano-kaas
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten

Beschikbaarheid

Recensies

8,3
star star star star star_border
M.
Mevr. M. Speijers
star star star star star
Lekker eten, vriendelijk personeel
P.
Dhr. P. Vloet
star star star star star
Goede service, lekker eten.
L.
Mevr. L. Van Hal
star star star star star
We hebben vanavond lekker buiten genoten op het terras van Vief; superaardige bediening en van een heerlijk proeverij-diner gesmuld! Echt een aanrader 😋👍🏼🥂
R.
Dhr. R. Baars
star star star star star
B.
Mevr. B. Van Haren
star star star star star
P.
Dhr. P. De Vries
star star star star
I.
Mevr. I. Oomen
star star star star star
Een zoete inval, eten bij Vief. Erg vriendelijk ontvangen, sfeervolle achtergrondmuziek, om 18:00 nog niet druk, maar zeker niet leeg. Originele en smakelijke gerechten. Ruimschoots voldoende. Er stonden ook lekkere deserts op de kaart. Het arrangement omvatte bij ons soep (in een heerlijk brood-kommetje gereserveerd), keuze uit vlees/vis/vega “proeverij” met erg verschillende gerechten. We hadden vlees en vis en dat was heerlijk. Bediening aardig en attent.
I.
Mevr. I. Van Der Woude
star star star star star
heerlijk gegeten, keer wat anders dan friet met stukje vlees. wij houden ervan
H.
Dhr. H. Van Wagenberg
star star star star star
Gewoon goed!
D.
Mevr. D. Fejzic
star star star star star
Ontzettend verrassend en lekker gegeten. Een aanrader!
R.
Dhr. R. Fleuren
star star star star star
Prima service en lekker eten. Gezellige avond gehad en zeker voor herhaling vatbaar!
A.
Mevr. A. Vanmeel
star star star star star
erg lekker gegeten, goede service. zeker voor herhaling vatbaar!
S.
Mevr. S. Jebbink
star star star star star
vandaag ons laten verrassen met de aangeboden proeverij. Het aanbod was prima en de smaakcombinaties waren met zorg gekozen. Zeker het proberen waard.

Meer informatie

Vief

Locaties


Eten bij Vief, dat is zeker iets heel anders. Hier komen smaken en geuren vanuit de hele wereld samen. Kies zelf welke en hoeveel gerechten je wil proberen, of laat je verrassen tijdens een overheerlijke proeverij. De koks maken het je graag naar de zin, of je nu een liefhebber van vlees, vis of groente bent. Ook zijn er veganistische en glutenvrije gerechten beschikbaar. Kinderen hebben bij Vief een streepje voor, want de chef maakt speciaal voor hen een gerecht dat ze sowieso lekker vinden!

Je vindt Vief in een prachtig pand aan de Waalkade. Neem plaats in de historische ambiance op de begane grond, waar de koks in de open keuken jouw gerechten bereiden. Of geniet op het ruime terras of in de serre van een hapje, een drankje en het geweldige uitzicht over de Waal. De mooie monumentale bovenzaal met balkon is bovendien de perfecte plek voor private dining, een besloten feest, een vergadering of een thema-ontbijt of -diner. Alles is mogelijk bij Vief!

Tot snel bij Vief!

add
remove

Openingstijden

maandag gesloten
dinsdag gesloten
woensdag 15:30 tot 21:00
donderdag 15:30 tot 21:00
vrijdag 15:00 tot 21:30
zaterdag 15:00 tot 21:30
zondag 15:30 tot 21:00

Gratis kans op een droomreis t.w.v. €3.000?

Op de valreep

Anderen kochten ook:

food

Vanavond Spontaan uit eten?

Win gratis
een droomreis
t.w.v. €3.000

Doe gratis mee
food

Vanavond
Spontaan uit eten?

Zoek Restaurant
food

Vanavond
Spontaan uit eten?

Zoek Restaurant