Geniet van een heerlijke avond aan het water bij Boothuis de Troost. Romantisch samen met je geliefde of gezellig samen met vrienden. Bij Boothuis de Troost zorgen ze voor een bijzondere ambiance, verrukkelijke gerechten en een enthousiaste bediening. Jij hebt drie gangen lang vrije keuze van de prachtige kaart. Laat het smaken!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Rock en rol
  wrap met gerookte zalm, kruidencrème en mosterd-dillemayonaise
• Zalmcocktail
  zalm met mandarijntjes en cocktailsaus
• Warme brie
  brie, diverse soorten sla, honing, walnoten en dressing
• Carpaccio
  met sla, oude kaas, tomaat en basilicumdressing
• Champignons
  in de oven gegratineerde champignons
• Garnalen en knoflook
  ovenpannetje met garnalen in knoflookolie
• Tomatensoep
  lekkere tomatensoep met een wolkje basilicumroom
• Franse uiensoep
  smaakvolle uiensoep, gegratineerd met oude kaas
• Romige mosterdsoep
  met spekjes

• Hamburger
  rundvleesburger met sla, tomaat, komkommer en gebakken uien
• Cheeseburger
  hamburger met sla, tomaat, komkommer, gebakken uien en cheddarkaas
• Smokey and the Bandit
  hamburger met bacon, cheddarkaas, sla, tomaat, gebakken ui en barbecuesaus

• Salade bits and bites
  lichtpittige garnalenspies, diverse soorten sla en dressing van het huis
• Seizoensalade
  sla, bacon en mosterdcrème
• Schnitzel pepersaus
  krokantgebakken varkensschnitzel met pepersaus
• Schnitzel champignonroomsaus
  krokantgebakken varkensschnitzel met champignonroomsaus
• Schnitzel met gebakken uien
  krokantgebakken schnitzel met gebakken uien
• Schnitzel Stroganoff
  krokantgebakken schnitzel met een pittige paprikasaus
• Kalkoenfilet
  2 filets met brie en peer
• Varkenshaasmedaillons
  2 medaillons met een jasje van bacon en gebakken champignons
• Spareribs de oude Sjötte
  royale portie spareribs met barbecuesaus, keuze uit mild of spicy
• Boothuisspies
  spies van drie soorten vlees: kalkoenfilet, varkensmedaillon en beef, geserveerd met champignonroomsaus
• Amercian beef
  heerlijk mals met alle kenmerken van een lekker sappig stuk vlees met honing-tijmsaus 

• Zalmpannetje
  in de oven gegaarde zalmsnippers met een zachte bieslooksaus
• Visserslatijn
  pangasiusfilet in de oven bereid met wittewijnsaus

• Salade met geitenkaas
  maaltijdsalade van diverse soorten sla geitenkaas, tomaat, ui en basilicumdressing
• Groenteschotel
  met paprika, ui, champignons, tomaat en kaas

• Hete liefde
  vanilleroomijs met warme kersen
• Witte dames op het strand
  vanilleroomijs met warme chocoladesaus
• IJskoffie dronken Beekman
  chocolade-ijs met koffie en Baileys
• Knibbel knabbel knuisje
  vanilleroomijs met stroopwafel en zelfgemaakte karamelsaus
• Brownie 2.0
  huisgemaakte brownie met chocoladesaus
• Dronken sultan
  malaga-ijs met boerenjongens en advocaat
• Kopje koffie
  klassieke koffie
• Espresso
  een pittig kopje koffie met een stevig aroma
• Cappuccino
  espresso met gestoomde melk en melkschuim
• Latte machiato
  in 3 laagjes gestoomde melk, espresso en melkschuim
• Café au lait
  koffie verkeerd: koffie met veel melk en een laagje melkschuim
• Koffie ‘Panna Montata’
  espresso met slagroom en een vleugje cacao
• Irish koffie
  koffie met whiskey, bruine suiker en slagroom
• French koffie
  koffie met Grand Marnier en slagroom
• Italian koffie
  koffie met Amaretto en slagroom
• Spaanse koffie
  koffie met Tia Maria en slagroom
• American koffie
  koffie met Baileys en slagroom