Maak nu kennis met Boerderij De Loonsebaan! Op een prachtige plek, midden in de natuur, ga jij genieten van een heerlijk 3-gangen keuzediner. Perfect voor een gezellige avond uit met je partner, vrienden of familie!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Steak tartaar
  met Amsterdamse uitjes en toast
• Gepekelde zalm
  met toast, groenekruidencrème en ingelegde groenten
• Rundercarpaccio
  met Parmezaanse kaas, pitjes, rucola en truffelmayonaise
• Burrata
  met gemarineerde tomaatjes, basilicum en aceto balsamico
• Scampi
  6 stuks gepelde scampi met knoflook-peperolie

Hoofdgerecht

Klassiekers:

• Spareribs
  met een barbecue-marinade en tomatenchutney
• Kippendijsaté
  met satésaus, atjar, verse kroepoek en krokante uitjes
• Crunchy chicken burger
  imet ngelegde zoetzure ui, little gem, tomaat, augurk en burgersaus

Traditioneel vlees:

• Buikspek
  met teriyakisaus, sesamzaadjes en groentemelange
• Australian premium burger
  met ingelegde zoetzure ui, little gem, tomaat, augurk en burgersaus
• Gelders hoen
  met truffeljus en groentemelange

Vis:

• Gamba's pil pil
  met knoflook en rodepepersaus
• Gebakken zalm
  met hollandaisesaus en een groentemelange

Vegetarisch:

• Bloemkoolsteak
  met blauwe kaas, zongedroogde tomaatjes en aceto balsamico
• Pasteitje
  met paddenstoelen en truffel

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade

Nagerecht

• Moelleux au chocolat
  met chocolademousse en vanilleroomijs
• Crème brûlée
  met vanille, vanilleroomijs en cookie crumble
• Wentelteefjes
  met appelcompote, karamelsaus en vanilleroomijs
• Dame blanche
  met vanilleroomijs, chocoladesaus en slagroom
• Verwenkoffie of -thee
  met chocolaatjes, een likeurtje en slagroom