Even heerlijk genieten van allerlei lekkers uit de Italiaanse keuken? Schuif dan aan bij Trattoria Santa Maria in Oirschot, want hier zit je goed voor een zalig 4-gangen keuzediner. Iedere gang heb je keuze uit verschillende heerlijke gerechten. Met keuze uit vis, vlees en vegetarisch zit er wat bij voor iedereen! Alle gerechten worden bereid met de meest verse producten, volgens traditioneel recept. Buon appetito!

4-gangen keuzediner

Voorgerecht

• Insalata Caprese
  tomaten met mozzarella, pesto en basilicum
• Prosciutto con Melone
  broodjes met parmaham en meloen
• Crostini Funghi
  geroosterd brood met gebakken champignons, afgeblust met witte wijn
• Crostini Gorgonzola
  geroosterd brood met gorgonzolakaas
• Crostini Pomodoro
  geroosterd brood met tomaten, olijfolie en basilicum
• Crostini Prosciutto 
  geroosterd brood met parmaham 
• Crostini Caprese
  geroosterde broodjes met tomaat en mozzarella
• Funghi Trifolati
  champignons gebakken in knoflookboter met verse kruiden en roomsaus
• Carpaccio (+ €2)
  dungesneden ossenhaas met een dressing van basilicum en olijfolie

Tussengerecht

• Zuppa di Pomodoro
  huisgemaakte romige tomatensoep
• Zuppa di Cipolla
  huisgemaakte uiensoep met parmezaanse kaas 
• Pane e burro
  broodjes met kruidenboter en tapenade

Hoofdgerecht

• Penne alla vegetaria
  penne met verse groenten en tomatenroomsaus 
• Linguine alla vegetaria
  linguine met verse groenten in tomatensaus
• Linguine agli scampi
  linguine met tomaat, kaas, uien en garnalen
• Penne alla Pesto
  penne met champignons, kipfilet en tomatenroomsaus
• Linguine alla Bolognese
  linguine met rundergehakt in tomatensaus
• Spaghetti carbonara
  spaghetti met spek, ei en grana pardana in roomsaus
• Mix Grill di carne (+ €4)
  5 verschillende soorten gegrild vlees
• Mix vis (+ €4)
  verschillende soorten vis met limoncello in tomatensaus 

Nagerecht

• Tiramisu
  traditioneel Italiaans dessert
• Dama Bianca
  romig vanille-ijs met slagroom, overgoten met chocoladesaus
• Cheesecake
  lekkere cake met slagroom