Amigo's en amiga's opgelet: jullie zijn uitgenodigd voor een exotische reis door de Mexicaanse keuken! Kom nu naar Popocatepetl in hartje Utrecht en laat je verwennen met authentiek Mexicaanse gerechten. Jij krijgt een heerlijk 3-gangendiner met bij elke gang keuze uit diverse klassiekers. Jij waant je echt even in het culinaire Mexico!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Loaded nachos 
  met tomaat, jalapeño, kaas, zure room en guacamole. Keuze uit kip, gehakt. pulled pork of tomaat
• Coliflor frito
  met bloemkool, tajin en limoenmayo
• Tostada
  met queso fresco, zwarte bonen, avocado en pico de gallo. Keuze uit kip of vegetarisch
• Taco del dia
  met vulling van de dag

Hoofdgerecht

• Burrito van tarwetortilla
  met rijst, refried beans, paprika, kaas en Mexicaanse salade. Keuze uit kip, rundergehakt of rajas barbados de berenjena (gestoofde aubergine)
• Fajitas met tarwetortillas
  met rajas, Mexicaanse salade, guacamole en zure room. Keuze uit kip of groenten met kaas
• Enchiladas 
  2 maistortilla's met rijst, Mexicaanse salade, kaas, zure room en koriander. Keuze uit kip, rundergehakt of rajas barbados de berenjena (gestoofde aubergine)
• Pescados de Guadalajara (+ €2,50)
  rode mul, rajas, maïs, rijst en pico de gallo, eventueel met chimichurri 
• Pollo picante (+ €2,50)
  gekruide kip, friet, Mexicaanse salade, limoenmayo, eventueel met salsa picante 

Extra bij te bestellen:

• Mexicaanse salade (+ €4)
  met sla, kool, paprika, tomaat, bonen, bosui en dressing
• Frites (+ €3,50)
  Mexicaans gekruide friet met chipotlemayonaise
• Zoete frites (+ €3,50)
  zoete-aardappelfrietjes met chipotlemayonaise
• Maiskolf (+ €3,50)
  met zure room en bosui
• Guacamole (+ €3,50)
  huisgemaakt

Nagerecht

• Tapachula
  kaneelijs, compote van rood fruit en amandelen
• Churros
  vanille-ijs en chocoladesaus
• Koffie of thee
  altijd goed