Bar Bistro DuCo is dé culinaire hotspot voor heerlijke gerechten, bereid in een houtskooloven. Jij bent van harte welkom om bij een van de tien vestigingen in heel Nederland (Callantsoog, Deurne, Haamstede, Helmond, Leeuwarden, Marknesse, Middelburg, Oss, Uden-Veghel, Winterswijk) te genieten van een 3-gangendiner. Ga voor een heerlijk vlees- of visgerecht óf kies voor vegetarisch: er is echt voor ieder wat wils. Perfect voor een gezellige avond met je partner, je beste vriend(in) of een collega!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Salade geitenkaas (v)
  salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten, geserveerd met brood en boter
• Caesar salad classic
  gegrilde kip, spek, gekookt ei, Grana Padano, Romaine-sla, ansjovis en Caesardressing, geserveerd met brood en boter
• Chef's choice
  vlees-, vis- of vegetarisch voorgerecht van de chef!
• Pomodorisoep (v)
  soep van pomodori-tomaat met crème fraîche, geserveerd met brood en boter
• Soep van het seizoen
  seizoensgebonden soep, geserveerd met brood en boter
• Carpaccio (+ €4,50)
  dun gesneden rundermuis met Grana Padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola
• Broodplankje (+ €6,50) (v)
  vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli

Hoofdgerecht

• Chef's choice
  vlees-, vis- of vegetarisch gerecht van de chef!
• Ratatouille-pie (v)
  bladerdeegtaartje met ratatouillevulling, geserveerd met warme groenten, salade en aardappelen
• Fletcher burger (ook vegetarisch te bestellen)
  100% runderburger op een burger-bun, met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup, eventueel met spek (+ €0,50) of een gebakken ei (+ €1,50)
• Fletcher saté
  zachtgegaarde, gemarineerde kipdijfilet met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek en atjar
• Fish & Chips
  lekkerbek met knapperige korst, met gegrilde citroen en ravigottesaus, geserveerd met frites
• Pasta bolognese
  spaghetti met bolognesesaus, Grana Padano en rucola
• Salade geitenkaas (v)
  rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten, geserveerd met brood en boter, ook verkrijgbaar als maaltijdsalade met frites (+ €4,50)
• Caesar salad classic
  gegrilde kip, spek, gekookt ei, Grana Padano, Romaine-sla, ansjovis en Caesar dressing, geserveerd met brood en boter,  ook verkrijgbaar als maaltijdsalade met frites (+ €4,50)

Nagerecht

• Dame blanche
  3 bollen vanille-ijs, overgoten met warme chocoladesaus en slagroom, ook verkrijgbaar met advocaat i.p.v. warme chocoladesaus
• Sorbet
  verschillende soorten sorbetijs met vers fruit en slagroom
• Crème brûlée
  klassieke crème-brûlée met krokant laagje van gekarameliseerde suiker en stroopwafel-ijs
• Chef's choice
  dessert van de chef!