Kom langs op het meest westelijke punt van het eiland Walcheren en geniet op de Westkappelse Zeedijk van een gastronomisch 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart. Geniet hier van al het lekkers van 'zee' en 'land', met de Noordzee op slechts enkele meters afstand. Een onvergetelijk diner!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Olijvenbrood
  met kruidenboter
• Olijvenbrood
  met smeersels
• Oesters
  3 stuks
• Pompoenproeverij
  pompoen, champignon kroketje, zoetzure pompoensalade en pompoensoep
• Eendenborst
  langzaam gegaarde eendenborst, salade, stoofperen gel en appeltaartschuim
• Zalmrouleaux
  rouleaux van gerookte zalm, gemarineerde scampi en salade
• Carpaccio van het Zeeuwse rund
  carpaccio met  truffelmayonaise, gedroogde olijf, pecorino kaas en rucola
• Noordzee krabbenpoten
  portie ca. 300 gram
• Gamba's
  krokante gamba’s met  rucola en aioli 
• Vispalet (+ €4)
  gerookte visbitterbal, Noordzeekrab, gamba’s, gerookte zalm, oester, salade en limoenmayonaise
• Plateau "Westkaap" (+ €6,50 p.p.)
  kleine selectie van voorgerechten | per 2 personen te bestellen
• Oesters (+ €7)
  6 stuks

Soepen:

• Tomatensoep
  met een vleugje room
• Pompoensoep
  met zoetzure pompoen
• Zeeuwse strandkrabbensoep
  garnituur van scheermessen

Hoofdgerecht

Visgerechten:

• Zeeuwse mosselen
  gekookte mosselen met aioli en cocktailsaus
• Rogvleugel
  rofilet met kappertjesdressing
• Sliptong
  in roomboter gebakken sliptong
• Kabeljauw
  gebakken kabeljauwfilet van de staart met gele biet-mosterdsaus
• Visplateau "Op d'n diek"
  kabeljauw, zalm,  gepelde gamba's en pompoendragonsaus
• Halve kreeft (+ €5)
  250 gram;  natuur of gegrild
• Hele kreeft (+ €15)
  500 gram; natuur of gegrild
• Noordzeetong (+ €15)
  ca. 500 gram; in roomboter gebakken zeetong

Plateaus fruits de mer:

• Fruits de mer (+ €6,50)
  gamba’s, oesters , kokkels, Noordzeekrab, scheermessen, langoustine, limoenmayonaise, cocktailsaus en op ijs geserveerd
• Fruits de mer "Westkaap" (+ €16)
  gamba’s, oesters, kokkels, Noordzeekrab, scheermessen, langoustine, halve kreeft, limoenmayonaise, cocktailsaus en op ijs geserveerd
• Fruits de mer "Deluxe" (+ €25 p.p.)
  gamba’s, oesters , kokkels, Noordzeekrab, scheermesse, langoustine, hele kreeft, slliptong, kabeljauw,  limoenmayonaise, cocktailsaus en op ijs geserveerd (combinatie van koud en warm; per 2 personen te bestellen)

Vleesgerechten:

• Bavette
  230 gram met rozemarijn-uiensaus
• Kalfsbiefstuk
  Walcherse kalfsbiefstuk met mandarijn-tijmjus
• Varkenshaas
  varkenshaasfilet met zoethout-gemberjus
• Surf & turf
  runderbavette met gepelde gamba's, pastinaak en oosterse pindajus
• Hertenstoverij
  Hertennek met rode wijn en pure chocolade m
• Vleesplateau "Achter d'n diek" (+ €6,50 p.p.)
  een selectie van vleessoorten; varkenshaas, kalfsbiefstiek, bavette, hertenstoverij en eendenborst; per 2 personen te bestellen

Alle vleesgerechten worden op de Big Green Egg bereid

Burgers:

• Zeeuwse hamburger van Zeeuws rundvlees
  tomaat, rode ui, sla, gesmolten kaas, augurk en huisgemaakte tomatenketchup
• Pulled burger van Zeeuws rundvlees
  tomaat, rode ui, sla, gesmolten kaas, pulled chicken en barbecuesaus
• Pompoenburger
  tomaat, sla, rode ui en champignonsdressing

Vegetarische gerechten:

• Zuurkooltaart
  gekaramileerse zuurkool, zoete aardappel en bladerdeeg
• Jackfruit saté 
  gemarineerde jackfruit van de grill met pandanrijst en knolselderijsaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse friet en bijpassende groenten

Extra's 

• Groene salade
• Friet

Nagerecht

• Dame blanche
  vanille-ijs, vanilleparfait en warme chocoladesaus
• Zeeuws “onderonsje”
  bolustiramisu, huisgemaakt babbelaarijs en babbelaarcrème
• Kinderijs
  2 bolletjes ijs met slagroom en een lolly
• Ananas
  lauwwarme gemarineerde ananas met speculaasijs en olijvencrumble
• Mini-pompoen
  gevulde pompoen met chocolade, amandel en sinaasappelsorbetijs
• Stoofpeer en mandarijn
  stoofpeer met gemarineerde madarijn met cremeux van chocolade en mandarijn
• Irish Coffee
  whiskey
• French Coffee
  Grand Marnier
• Cuban Coffee
  bruine rum
• Tia Maria Coffee
  Tia Maria
• Café Breton
  Calvados
• Wasschappelse koffie
  Zeeuwse babbelaarlikeur
• Zeeuwse Coffee
  Zeeuwse boluslikeur
• Grand dessert (per 2 personen te bestellen, + €4 p.p.)
  kleine selectie van nagerechten