Na een heerlijke dag strand in het prachtige Zoutelande is Ristorante Pizzeria di Salvatore de perfecte locatie voor een overheerlijk diner! Hier ga je genieten van een Italiaans 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart. Dat wordt smullen!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Broodmandje
  pizzabrood met kruidenboter
• Piccola insalata mista
  kleine gemengde salade
• Grande insalata mista
  grote gemende salade
• Insalata di tonno
  tonijnsalade
• Insalata caprese
  salade van mozzarella, tomaat en basilicum
• Prosciutto di Parma
  parmaham met meloen
• Zuppa di pomodore
  huisgemaakte tomatensoep
• Zuppa pesce
  vissoep
• Zuppa di cipolle
  uiensoep
• Carpaccio (+ €4,-)
  flinterdun gesneden rundvlees
• Gamberoni (+ €4,-)
  gamba’s in cherrytomaten 
• Antipasti (+ €5,-)
  koude Italiaanse vleeswaren

• Margherita
  tomatensaus en mozzarella
• Salami
  tomatensaus, mozzarella en salami
• Prosciutto
  tomatensaus, mozzarella en ham
• Tonno
  tomatensaus, mozzarella en tonijn
• Pepperoni
  tomatensaus, mozzarella en pepperoni
• Funghi
  tomatensaus, mozzarella en champignons
• Quattro stagioni
  tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, olijven en salami
• Quattro formaggi
  tomatensaus en 4 soorten kaas
• Salmone
  tomatensaus, mozzarella, zalm en rucola
• Carlo
  tomatensaus, mozzarella, zeevruchten en ansjovis
• Gianluca
  tomatensaus, mozzarella, salami en ham
• Giardino
  tomatensaus, mozzarella, champignons, paprika, olijven, artisjokken en rucola
• Salvatore
  tomatensaus, mozzarella, artisjokken, tonijn, olijven en ham
• Calzone
  dubbelgeklapte pizza, gevuld met mozzarella, tomatensaus, ham, champignons, tonijn en paprika
• Mafia
  tomatensaus, mozzarella, ansjovis, sambal, knoflook
• di Parma
  tomatensaus, parmaham, knoflook, parmezaan en rucola
• Gianina
  tomatensaus, mozzarella, ham, champignons en olijven
• Bolognese
  tomatensaus, mozzarella en gehakt
• Hawaï
  tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
• di Mama
  ingrediënten: verrassing!

• Spaghetti alio e olio
  in knoflook en olie
• Spaghetti bolognese
  met tomatensaus en gehakt
• Spaghetti carbonara
  met roomsaus en spekjes
• Spaghetti frutti di mare
  met verse zeevruchten
• Spaghetti alla gorgonzola
  met room, gorgonzola en parmezaan
• Spaghetti gamberoni in aglio e olio
  met gamba's in knoflook en olie
• Spaghetti al pesto
  met groene pesto
• Penne arrabiata
  met een pikante rode saus
• Penne Italia
  met varkenshaas, champignons en roomsaus
• Penne con pollo
  met kip, champignons en roomsaus
• Tortellini di Salvatore
  met champignons, erwten, ham, ui, cherrytomaten, knoflook, roomsaus en rucola 
• Tortellini alla panna
  met ham in roomsaus
• Tortellini alla bolognese
  met bolognese en parmezaan
• Tortellini alla boscaiola
  met champignons, ham, erwten en parmezaan
• Tagliatelle al salmone
  met gerookte zalm en roomsaus
• Cannelloni
  deegrollen met vulling van gekruid gehakt, gegratineerd met kaas en tomaat
• Lasagne
  warm uit de oven

• Fish and chips
  witvis in beslag, met friet
• Cozze alla Genovese
  gebakken mosselen
• Gamberoni alla griglia (+ €6,-)
  gegrilde gamba's in kruiden en knoflookboter
• Gamberoni Siciliana (+ €7,-)
  gebakken gamba's in tomatensaus met paprika, olijven, ui en champignons

• Grigliata mista di carne
  mixed grill
• Filetto di pollo  (+ €8,-)
  • siciliana
  • funghi
• Runderhaas  (+ €8,-)
  • di Bue
  • alla griglia
  • alla gorgonzola
  • al funghi
  • con salsa piccante al pepe
  • con salsa al funghi 
• Stinco di agnello (+ €8,-)
  Italiaanse lamsschenkel met korte pasta en groente
• Ossobucco (+ €8,-)
  zacht suddervlees van kalfsschenkel

• Gelato misto
  verschillende smaken ijs
• Tiramisu
  Italiaanse klassieker met onder andere mascarpone en cacaopoeder
• Gelato al cioccolato
  chocolade-ijs
• Signora bianca
  vanille-ijs, advocaat en chocoladesaus