Délicieux lunch en 2 services au choix + café, menu en 3 services au choix ou menu en 3 services à la carte chez Novus Restaurant Cuisine Latino-Europea Bruxelles
Bien situé entre le Parlement européen et la porte de Namur
Restaurant élégant à l'ambiance chaleureuse
L'endroit parfait pour vos repas en famille, entre amis et/ou collègues
Le menu prend en compte les végétariens, besoins alimentaires et/ou allergies, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
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Découvez le meilleur de l'Amérique du Sud au Novus Restaurant Cuisine Latino-Europea à Bruxelles, un établissement élégant situé entre le Parlement européen et la porte de Namur. Novus Restaurant vous propose une cuisine fusion latine et européenne.
Lors d'un délicieux lunch en 2 services, menu en 3 services au choix ou menu en 3 services à la carte, vous dégusterez des mets venant de Venezuela, d'Argentine, de Colombie, d'Équateur, de Pérou et de Brésil. Lors du lunch, vous profiterez également d'une tasse de café colombien. Embarquez pour un voyage culinaire !
Lunch en 2 services
Entrée
Empanadas colombiennes salade et aji (sauce piquante typique)
Arepas au fromage grillé
Patacon Pisao plantain avec guacamole et poulet, viande ou végétarien
Plat
Côtes de porc BBQ levées au four, sauce BBQ, salade, patates
Poulet grillé à la crème salade patacon au guacamole, crème de champignons au vin blanc
Salade maison poulet, noisettes, tomates, poivrons, croûtons de pain, mangue, sauce tartare
+ café colombien
Menu en 3 services au choix
Entrée
Empanadas colombiennes salade et aji (sauce piquante typique)
Arepas au fromage grillé
Patacon Pisao plantain avec guacamole et poulet, viande ou végétarien
Plat
Poulet grillé à la crème salade patacon au guacamole, crème de champignons au vin blanc
Burger colombien (ou végétarien) boeuf, oeuf, fromage, avocat, oignons caramélisés, tomate, cheddar, bacon, sauce Novus et frites douces
Pâtes au chorizo
Dessert
Dame blanche
Menu en 3 services à la carte
Entrée
La cause Limena recette typique péruvienne
Arepas au fromage grillé
Salade Maria fromage grillé, tomate, croûtons de pain, sauce noisette
Patacon Pisao plantain avec guacamole et poulet, viande ou végétarien
Gambas al ajillo crevettes, pommes de terre au beurre, sauce
Empanadas colombiennes salade et aji (sauce piquante typique)
Empanadas péruviennes salade et sauce typique
Plat
Ceviche péruvien poisson mariné, patate douce, mais péruvien, salade
Côtes de porc BBQ levées au four, sauce BBQ, salade, patates
Burger colombien (ou végétarien) boeuf, oeuf, fromage, avocat, oignons caramélisés, tomate, cheddar, bacon, sauce Novus et frites douces
Poulet grillé à la crème salade patacon au guacamole, crème de champignons au vin blanc
Salade maison poulet, noisettes, tomate, poivrons, croûtons de pain, mangue, sauce tartare
Jalea péruvienne (+ 5 €) mélange de poissons et fruits de mer, sauce et manioc
Poulpe a la Gallega (+ 7 €) recette espagnole
Poulpe grillé (+ 7 €) salade, pommes de terre au beurre, citron
Viande argentine (+ 9 €) salade, pommes de terre au beurre, vinaigrette, sauce chimichurri typique d'Argentine
Dessert
Glace avec fraises et Oreo
Choco cookies avec glace vanille
Quesillo colombien
Le dessert de maman riz au lait avec fromage râpé et poudre de cannelle
Chaque jour, 2 desserts sont disponibles au choix parmi les 4 ci-dessus.