Op zoek naar een diner met korting, een betaalbare lunch of wil je ontbijten voor de allerbeste prijs? Reserveer direct bij de beste restaurants in de buurt van Gent.
Laat je nu volledig in de culinaire watten leggen bij Restaurant Barbacoa. Bij dit schitterede restaurant geniet je van een verrukkelijke 3-gangenlunch met 2 amuses vooraf óf kies voor een zalig 5-, 6- of 7-gangendiner van de chef. In de keuken wordt alles op vuur bereid, 'back to basics' dus. Er wordt gewerkt met de beste producten en de gerechten worden met de grootste zorg samengesteld. Beleef een smakelijke avond tafelen met je geliefde, familie of vrienden. Laat het smaken!
3-gangenlunch (voorbeeldmenu)
Vooraf
2 amuses van de chef
Voorgerecht
Makreel met bloemkool en ijspegel
Hoofdgerecht
Hert met knolselder en witloof
Nagerecht
Dessert van de chef
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
5-, 6- of 7-gangendiner (voorbeeldmenu)
Ui duxelles en macadamia
***
Octopus citroengras en bellota
***
Kalf yuzu en pepers
***
Coquille xo en zoete ui
***
Rog sauce vierge en broccolini
***
Hert vijg en knolselder
***
Dessert van de chef
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
Beschrijving
Laat je nu volledig in de culinaire watten leggen bij Restaurant Barbacoa. Bij dit schitterede restaurant geniet je van een verrukkelijke 3-gangenlunch met 2 amuses vooraf óf kies voor een zalig 5-, 6- of 7-gangendiner van de chef. In de keuken wordt alles op vuur bereid, 'back to basics' dus. Er wordt gewerkt met de beste producten en de gerechten worden met de grootste zorg samengesteld. Beleef een smakelijke avond tafelen met je geliefde, familie of vrienden. Laat het smaken!
3-gangenlunch (voorbeeldmenu)
Vooraf
2 amuses van de chef
Voorgerecht
Makreel met bloemkool en ijspegel
Hoofdgerecht
Hert met knolselder en witloof
Nagerecht
Dessert van de chef
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
5-, 6- of 7-gangendiner (voorbeeldmenu)
Ui duxelles en macadamia
***
Octopus citroengras en bellota
***
Kalf yuzu en pepers
***
Coquille xo en zoete ui
***
Rog sauce vierge en broccolini
***
Hert vijg en knolselder
***
Dessert van de chef
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
Recensies
9,8
P.
Dhr. P. Moens
Gezellig , sfeervol. En uitstekend menu. Vriendelijke bediening. Zeker een aanrader. 👌
E.
Mevr. E. Raes
Aanrader!
M.
Dhr. M. Dick
Vernieuwend concept met alles koken op grill/houtvuur. Leuke zitplaats aan de toog met zicht op de open keuken en grill en mogelijkheid om een babbeltje te doen met de chef(s). Lekkere gerechtjes, pure smaken. Het zaalpersoneel moet nog een stapje extra zetten om de totaalbeleving af te maken.
L.
Mevr. L. Boghaert
Zeer lekker gegeten , verfijnde keuken , leuk kader en super bediening .Alles was tip, top in orde .
S.
Mevr. S. Van Vooren
Aangenaam verrast!
Zeer vriendelijke bediening! Superlekker! Kortom geweldig en zeker voor herhaling vatbaar 🥰 Toprestaurant!
K.
Dhr. K. Van De Wiele
Top! Culinaire verwennerij van de bovenste plank! Doe vooral zo voort 👌👌👌
J.
Mevr. J. Devriese
Zeer tevreden, super vriendelijk! Heel lekker!
X.
Dhr. X. Heirman
Perfect zowel eten als bediening! TOp
E.
Mevr. E. De Baets
Super lekker en zeer gezellig! Echt een aanrader!!
G.
Mevr. G. Lucréce
Was Top en gezellig !Zeer lekker …
K.
Mevr. K. Rijsbrack
M.
Dhr. M. Snoeck
Zeer lekker met een vlotte bediening
C.
Mevr. C. Meulenyzer
Heel vriendelijke ontvangst en bediening . Het eten was heel lekker en een streling voor het oog . De prijs was aan de dure kant maar was het waard .