Op zoek naar een diner met korting, een betaalbare lunch of wil je ontbijten voor de allerbeste prijs? Reserveer direct bij de beste restaurants in de buurt van Gent.
Geniet van een zalige 3-gangenlunch of een verrukkelijk 5-, 6- of 7-gangendiner van de chef bij Restaurant Barbacoa: laat je culinaire verwennen
Beschrijving
Laat je nu volledig in de culinaire watten leggen bij Restaurant Barbacoa. Bij dit schitterede restaurant geniet je van een verrukkelijke 3-gangenlunch met 2 amuses vooraf óf kies voor een zalig 5-, 6- of 7-gangendiner van de chef. In de keuken wordt alles op vuur bereid, 'back to basics' dus. Er wordt gewerkt met de beste producten en de gerechten worden met de grootste zorg samengesteld. Beleef een smakelijke avond tafelen met je geliefde, familie of vrienden. Laat het smaken!
3-gangenlunch (voorbeeldmenu)
Vooraf
2 amuses van de chef
Voorgerecht
Makreel met bloemkool en ijspegel
Hoofdgerecht
Hert met knolselder en witloof
Nagerecht
Dessert van de chef
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
5-, 6- of 7-gangendiner (voorbeeldmenu)
Ui duxelles en macadamia
***
Octopus citroengras en bellota
***
Kalf yuzu en pepers
***
Coquille xo en zoete ui
***
Rog sauce vierge en broccolini
***
Hert vijg en knolselder
***
Dessert van de chef
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
Recensies
9,8
X.
Dhr. X. Heirman
Perfect zowel eten als bediening! TOp
E.
Mevr. E. De Baets
Super lekker en zeer gezellig! Echt een aanrader!!
G.
Mevr. G. Lucréce
Was Top en gezellig !Zeer lekker …
K.
Mevr. K. Rijsbrack
M.
Dhr. M. Snoeck
Zeer lekker met een vlotte bediening
C.
Mevr. C. Meulenyzer
Heel vriendelijke ontvangst en bediening . Het eten was heel lekker en een streling voor het oog . De prijs was aan de dure kant maar was het waard .
R.
Mevr. R. Christiaens
Geweldige ervaring! Vriendelijke bediening en een geweldige, verfijnde keuken!
M.
Mevr. M. De Schipper
Heerlijk gegeten in een gave setting met vriendelijk personeel!
P.
Dhr. P. De Ceuninck
wij dineren elk academiejaar 5x in hotelschool "Ter Duinen" in Koksijde en denken een realistisch idee te hebben van wat een goede en degelijke maaltijd betekent ( voor een correcte prijs ). Barbacoa voldoet volgens ons aan alle criteria. Het is echt een aanrader !!!
J.
Mevr. J. Hovens
exclusieve gerechtjes, mooi gepresenteerd in mooi kader met aangenaam personeel
K.
Mevr. K. Braem
Het was een aangename kennismaking met restaurant Barbacoa! verrassend lekkere gerechtjes, geserveerd op prachtige handmade borden!