Op zoek naar een diner met korting, een betaalbare lunch of wil je ontbijten voor de allerbeste prijs? Reserveer direct bij de beste restaurants in de buurt van Nijmegen.
Wil jij ook een avond heerlijk genieten van een 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart? Bij Brasserie Bloem ben je aan het juiste adres! Jij hebt een heerlijke avond in een gezellige brasserie met een gemoedelijke en ongedwongen sfeer. Eet smakelijk!
3-gangendiner
Voorgerecht
Tomatensoep naar eigen recept, van gepofte tomaat
Soep van het moment huisgemaakt van verse seizoensingrediënten
Geitenkaas gebakken geitenkaas, toast en blauwebessencompote
Carpaccio van rundvlees met pecorino, pittenmix, rucola en basilicummayonaise
Parmaham bonbon van parmaham, bladspinazie, granaatappelpitten en balsamicosiroop
Gerookte zalm tartaar van gerookte zalm, avocado, rode ui, komkommer en crème fraîche
Caprese tostada caprese met pesto, tomaat en mozzarella
Proeverij van de chef kijk op het krijtbord
Hoofdgerecht
Biefstuk getrancheerde biefstuk met truffeljus, broccoli, wortel en knolselderij
Zalmfilet zalmfilet met gele curry, furikake, paksoi en bospeen
Duo van vis zonnevisfilet en gamba's met salade van babyspinazie
Spareribs gelakt met honing en chili met een bolletje rundvleessalade
Burger 'Brasserie Bloem' runderburger op een broodje met sla, kaas, bacon, tomaat, rode ui, augurk en smokey tartaarsaus
Schnitzel stroganoff filet schnitzel met stroganoffsaus, broccoli, bloemkool en aardappel
Paste verde groene pasta met spinazie, avocado, pesto, broccoli, courgette en sojaboontjes
Weekspecial vraag ernaar bij het personeel
Nagerecht
Kaasplankje diverse Europese kazen met mueslibrood
Dessertplank een proeverij van diverse nagerechten van de kaart
Parfait van ruby chocolade met roodfruit en crumble
Mascarponebar met sinaasappelgel, citrus crisp en passievruchtijs
Tartatin dulche de leche-ijs met zeezout en chocolademousse
Koffie speciaal warme drank naar keuze met DROOM!-appeltaart, huisgemaakte truffel van Iris, macaron en spekkoek
Bolletje DROOM!-ijs met slagroom 1, 2, of 3 bolletjes
Beschrijving
Wil jij ook een avond heerlijk genieten van een 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart? Bij Brasserie Bloem ben je aan het juiste adres! Jij hebt een heerlijke avond in een gezellige brasserie met een gemoedelijke en ongedwongen sfeer. Eet smakelijk!
3-gangendiner
Voorgerecht
Tomatensoep naar eigen recept, van gepofte tomaat
Soep van het moment huisgemaakt van verse seizoensingrediënten