De beste restaurantdeals in de buurt van Rotterdam
Op zoek naar een diner met korting, een betaalbare lunch of wil je ontbijten voor de allerbeste prijs? Reserveer direct bij de beste restaurants in de buurt van Rotterdam.
Wist je dat gezellig samen eten de belangrijkste sociale activiteit is in Ethiopië? Van deze sociale activiteit kun jij nu samen met je partner, vrienden of familie komen genieten bij Injera Habesha! Schuif aan voor een 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart. Proef de met liefde en passie bereide creaties vol heerlijke kruiden en specerijen, bereid volgens traditionele recepten. Wij wensen je alvast smakelijk eten!
3-gangendiner
Voorgerecht
Sambussa (2 stuks) driehoekjes van dun deeg gevuld met linzen, hete groente en kruiden, licht gefrituurd tot een gouden perfectie
Linzensoep linzen, ui, knoflook, gember, groene paprika en rozemarijn, geserveerd met injera, rijst of brood
Ayeb Ethiopisch kaas pittig of milde zelfgemaakte kaas met gekruide boter, geserveerd met injera of brood
Chechebsa Ethiopische pannenkoek, gebakken met boter, speciale specerijen en granen of honing
Pasta met tonijn tonijn, pasta, rode ui, knoflook, tomatenpuree, olijfolie, chili-zongedroogdetomatenpasta, peterselie, peper, zout en geraspte Parmezaanse kaas
Hoofdgerecht
Yesimir Wot 2 gepureerde rode splitlinzen gestoofd in eigen kruidige, hete berberesaus
Atakilt Wot een heerlijk groentegerecht: gestoofde kool, wortel en aardappel met ui, knoflook en gember
Bozena Shiro geroosterde en gemalen kikkererwten, gestoofd in de unieke kleipot, met mild pikante berberesaus met ui, knoflook, gember
Gomen Wot gestoofde spinazie in een milde saus van olijfolie, rode uien, knoflook, gember en groene chilipepers
Ye Dubba Wot gekookte pompoen met Ethiopische kruiden, uien, knoflook, groene chilipepers en gember
Chicken Ye Doro Wot mals kippenboutje in een hete, dikke saus van rode peper, ui, knoflook, gember en boter, geserveerd met een hardgekookt ei en huisgemaakte kaas
Injera Habesha Kitfo Ethiopische tartaar van magere kogelbiefstuk, met een gekruide botersaus en hete chilipoeder, mitmita met ayeb en gomen
Alicha Siga Wot stoofpot van mild of pikant rundvlees, extra mager rundergehakt, gestoofd in een saus met pikante boter, ui, knoflook, gember en kurkuma
Siga wet (Key Zegni Wot) een hete en kruidige rundvleesstoofpot met zeer mager rundergehakt gestoofd in een hete, dikke berberesaus en geklaarde gekruide boter met exotische specerijen
Assa Wot tilapia gemarineerd met knoflook, rozemarijn, citroen, verse gember in een lichte berbere- of kerriesaus
Zalm zalm gemarineerd met knoflook, rozemarijn, sjalotjes, peterselie, citroen, verse gember in een lichte berbere - of kerriesaus
Lamsvlees Ye Beg Tibs (+ €3) malse stukjes lamsvlees gebakken in boter, gekruid met ui, groene paprika en rozemarijn
Awaze Tibs (+ €3) mager rundvlees gestoofd in een mix van rode paprika (awaze) en gekruide boter
Habesha vega mix (+ €4) een combinatie van ye-miser wot, ye-duba-wot, ye-kik-alitcha, atakelt wot en ye-gomen wot
Gezinsmenu (vlees- en vegamenu voor 2, + €10) uitgebreide schotel van diverse traditionele gerechten, laat je verassen door deze combinatie van heerlijke gerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met injera, rijst of brood
Nagerecht
Frozen lemon met citroenijs
Frozen orange met sinaasappelijs
Coupe coloneli citroen met citroenijs en wodka
Frozen lemon met wodka met citroenijs
Beschrijving
Wist je dat gezellig samen eten de belangrijkste sociale activiteit is in Ethiopië? Van deze sociale activiteit kun jij nu samen met je partner, vrienden of familie komen genieten bij Injera Habesha! Schuif aan voor een 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart. Proef de met liefde en passie bereide creaties vol heerlijke kruiden en specerijen, bereid volgens traditionele recepten. Wij wensen je alvast smakelijk eten!
3-gangendiner
Voorgerecht
Sambussa (2 stuks) driehoekjes van dun deeg gevuld met linzen, hete groente en kruiden, licht gefrituurd tot een gouden perfectie
Linzensoep linzen, ui, knoflook, gember, groene paprika en rozemarijn, geserveerd met injera, rijst of brood
Ayeb Ethiopisch kaas pittig of milde zelfgemaakte kaas met gekruide boter, geserveerd met injera of brood
Chechebsa Ethiopische pannenkoek, gebakken met boter, speciale specerijen en granen of honing
Pasta met tonijn tonijn, pasta, rode ui, knoflook, tomatenpuree, olijfolie, chili-zongedroogdetomatenpasta, peterselie, peper, zout en geraspte Parmezaanse kaas
Hoofdgerecht
Yesimir Wot 2 gepureerde rode splitlinzen gestoofd in eigen kruidige, hete berberesaus
Atakilt Wot een heerlijk groentegerecht: gestoofde kool, wortel en aardappel met ui, knoflook en gember
Bozena Shiro geroosterde en gemalen kikkererwten, gestoofd in de unieke kleipot, met mild pikante berberesaus met ui, knoflook, gember
Gomen Wot gestoofde spinazie in een milde saus van olijfolie, rode uien, knoflook, gember en groene chilipepers
Ye Dubba Wot gekookte pompoen met Ethiopische kruiden, uien, knoflook, groene chilipepers en gember
Chicken Ye Doro Wot mals kippenboutje in een hete, dikke saus van rode peper, ui, knoflook, gember en boter, geserveerd met een hardgekookt ei en huisgemaakte kaas
Injera Habesha Kitfo Ethiopische tartaar van magere kogelbiefstuk, met een gekruide botersaus en hete chilipoeder, mitmita met ayeb en gomen
Alicha Siga Wot stoofpot van mild of pikant rundvlees, extra mager rundergehakt, gestoofd in een saus met pikante boter, ui, knoflook, gember en kurkuma
Siga wet (Key Zegni Wot) een hete en kruidige rundvleesstoofpot met zeer mager rundergehakt gestoofd in een hete, dikke berberesaus en geklaarde gekruide boter met exotische specerijen
Assa Wot tilapia gemarineerd met knoflook, rozemarijn, citroen, verse gember in een lichte berbere- of kerriesaus
Zalm zalm gemarineerd met knoflook, rozemarijn, sjalotjes, peterselie, citroen, verse gember in een lichte berbere - of kerriesaus
Lamsvlees Ye Beg Tibs (+ €3) malse stukjes lamsvlees gebakken in boter, gekruid met ui, groene paprika en rozemarijn
Awaze Tibs (+ €3) mager rundvlees gestoofd in een mix van rode paprika (awaze) en gekruide boter
Habesha vega mix (+ €4) een combinatie van ye-miser wot, ye-duba-wot, ye-kik-alitcha, atakelt wot en ye-gomen wot
Gezinsmenu (vlees- en vegamenu voor 2, + €10) uitgebreide schotel van diverse traditionele gerechten, laat je verassen door deze combinatie van heerlijke gerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met injera, rijst of brood