Op zoek naar een diner met korting, een betaalbare lunch of wil je ontbijten voor de allerbeste prijs? Reserveer direct bij de beste restaurants in de buurt van Utrecht.
Ontdek de authentieke smaken van Ethiopië met een verrukkelijk 3-gangendiner à la carte bij Ethiopisch Restaurant Sunshine in hartje Utrecht. Kies uit een verscheidenheid aan gerechten die je laten kennismaken met de rijke, pittige en unieke smaken van Ethiopië. Of je nu gaat voor de traditionele linzensoep, een heerlijk gekruid vleesgerecht of een verfrissend dessert met exotisch fruit, elke gang neemt je mee op een culinaire reis door de eeuwenoude tradities van Ethiopië. Eet smakelijk!
3-gangendiner
Voorgerecht
Ocholoni met aib salade met noten en yoghurtkaas
Sellit met aib salade met gemalen sesam en yoghurtkaas
Telba met aib salade met gemalen lijnzaad en yoghurtkaas
Ethiopisch gekruide linzensoep met of zonder vlees en verse muntblaadjes
Ethiopisch gekruide erwtensoep met of zonder vlees en verse muntblaadjes
Hoofdgerecht
Vlees:
Minchet abish (rund) fijngehakt mager rundvlees in een mild gekruide saus
Bozena shiro (rund) rundvlees omringd door erwtensaus
Gommen besiga (rund) rundvlees gebakken in Ethiopische gekruide boter, omringd met boerenkool
Tebs (lam of rund) gebakken met speciale Ethiopische kruidenboter en verse pepers
Key wot (rund) rundvlees in een aangepaste pittige saus, rijk aan kruiden
Doro wot (kip) kip met een aangepaste pittige saus, kruidenboter en een gekookt ei
Kitfo (rund) met Ethiopische gekruide boter, vergelijkbaar met filet americain
Gored gored (rund) grote stukken gesneden biefstuk met gekruide boter
Vegetarisch:
Yemsir wot aangepaste pittig gekruide linzensaus
Yetimatim ferfer verse tomaten, groene pepers en kikkererwten
Gommen wot boerenkool met uien, knoflook en groene peper
Foel gekookte bruine bonen met verse tomaten, groene pepers, gekruide olie en uien
Kikk wot gekruide erwten in een gele saus
Ye asa wot tonijn in een aangepaste pittige saus
Nagerecht
Tropisch fruit bestaande uit diverse exotische vruchten
Ine lichersew tropische cocktail met yoghurt en honing
Tropische fruitcocktail met vanille-ijs, slagroom en vruchtensaus
Abet abet lijnzaad met tropisch fruit, honing en yoghurt
Ethio-ijs vanille-ijs met slagroom, pinda’s en honing