De beste restaurantdeals in de buurt van West-Friesland

Beschrijving

Proef de heerlijke smaken van India bij Spices Restaurant in Hoorn! Schuif gezellig aan in Indiase sferen voor een heerlijk authentiek 3-gangen keuzediner. Jij beleeft een geweldige avond uit! 

3-gangen keuzediner

Vooraf

• Papadums
  met mint- en mangochutney

Voorgerecht

• Vegetarische samosa
  twee samosa's gevuld met aardappelen, doperwtjes en komijn
• Chicken samosa
  twee samosa's gevuld met kip en groenten
• Onion bhaji
  5 stuks, gebakken uien met kruiden en grammeel
• Paneer fingers
  kwark met Indiase kruiden
• Chicken pakora
  gemarineerde kipstukjes
• Hot chicken wings
  kippenvleugels gemarineerd in Indiase kruiden en geroosterd in de tandoor-oven
• Dalsoep
  een gezonde authentieke gele linzensoep

Hoofdgerecht

Tandoori-gerechten:

• Chicken tandoori
  kip gemarineerd in Indiase kruiden en geroosterd in de tandoor-oven
• Chicken tikka tandoori
  kipfilet gemarineerd in Indiase kruiden en geroosterd in de tandoori-oven
• Paneer tikka tandoori
  cottage cheese gemarineerd in Indiase kruiden en geroosterd in de tandoori-oven
• Seekh kebab
  gemarineerd mals kippengehakt met kruiden gegrild in de tandoori-oven
• Lamb tikka tandoori (+ €2)
  lamsvlees gemarineerd in Indiase kruiden en geroosterd in de tandoori-oven
• Tandoori mixed grill (+ €8)
  een bijzondere combinatie van verschillende tandoori-grillgerechten

Chicken curry's:

• Chicken chili
  gemarineerde kip met uien en kip-masala
• Butter chicken
  kip in een lichtzoete, romige botersaus
• Chicken korma
  malse keep zonder been gestoofd in een gekruide kokossaus
• Chicken tikka masala
  gemarineerde kip uit de tandoori-oven, in een romige currysaus
• Chicken madras
  traditioneel en pittig recept uit Zuid-India
• Chicken vindaloo
  kip en aardappelen in chilisaus met Indiase kruiden en groene pepers
• Chicken saag
  gekruide kip in gepureerde spinazie
• Chicken rogan josh
  gemarineerde kip gemaakt in een romige saus
• Chicken jalfrezie
  gemarineerde kip gekookt in een intens gearomatiseerde kerriesaus
• Chicken dansak
  kip zonder been met linzen in Indiase kruiden
• Chicken achari
  kip zionder botten, gemaakt in een pittige augurk-masala
• Chicken karahi
  Noord-Indiase lekkernij van kip zonder been, geserveerd in een masalajus
• Chicken keema masala
  kip gemaakt in een pittige gehaktsaus

Vegetarische gerechten:

• Paneer chili
  Indiase kaas gemaakt in een pittige currysaus
• Paneer tikka masala
  Indiase kaas gekookt in tandoori-oven, afgewerkt met kerriesaus
• Shahi paneer
  Indiase kaas gestoofd in romige tomatensaus
• Saag paneer
  Indiase kaas op een bedje van gemengde spinazie
• Saag aloo
  aardappelen met spinazie, bereid met Indiase kruiden, in een kerriesaus
• Matter paneer
  Indiase kaas toegevoegd aan een geurige currysoep met Indiase kruiden
• Aloo gobi
  aardappelen en bloemkoolroosjes gekookt met geroosterde Indiase kruiden
• Dal tarka
  gele linzen gekookt in een basis van ghee, tomaten, uien en kruiden
• Dal makhani
  linzen bereid met boter, ui, knoflook, gember en koriander
• Chana masala
  kikkerwerten met lichte citrusnoot
• Gemixte groentes
  groentemix met Indiase kruiden, gestoofd in een dikke saus
• Aloo matar
  groenten gekookt in een romige kokossaus
• Veggie korma
  groenten in romige saus met kokos en cashewnoten
• Bombay aloo
  aardappelen gekookt in dikke yoghurtsaus
• Baingan bartha
  aubergine, uien en tomaten
• Paneer madras
  vegetarische curry

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met papadum

Nagerecht

• Kheer
  basmatirijst-pudding gemixt met suiker
• Gulab Jamun
  Dumplings met melk en suikersiroop
• Gulabi kheer
  Galub jamun met rijstpudding
• Gulabi met ijs
  warm dessert met ijs
• Kulfi
  traditioneel Indiaas koud dessert, met cardemon en noten
• Mango-ijs
  heerlijk fris ijs
• Vanille-ijs
  altijd goed