Op zoek naar een diner met korting, een betaalbare lunch of wil je ontbijten voor de allerbeste prijs? Reserveer direct bij de beste restaurants in de buurt van Zwolle.
3-gangen keuzediner + amuse bij Brasserie De Markt
Brasserie De Markt Hattem
9.4 star
Hattem
€38,40€20,95
Verkocht: 127
In het kort
Heerlijk 3-gangen keuzediner met een amuse vooraf bij Brasserie De Markt in hartje Hattem: lekker genieten in een gezellige setting van met zorg bereide gerechten
Beschrijving
In het centrum van Hattem vind je de gezellige Brasserie De Markt. In een laagdrempelige, sfeervolle setting geniet je hier van een heerlijk 3-gangendiner met keuze uit vele culinaire gerechten. Je start het diner met een verrassende amuse van de chef. Perfect voor een gezellig etentje met vrienden, familie of je partner. Laat het smaken en geniet ervan!
3-gangendiner
Vooraf
Amuse van de chef laat je verrassen
Voorgerecht
Brood van de Veluwe met tapenade, pesto en aioli
Uiensoep van gekaramelliseerde sjalot en witte port
Bouillon van boerderijkip, dungesneden groente van de markt en salie
Vissoep van schaaldieren afgeblust in cognac, rivierkreeft en truffelroom
Gegrilde asperges met gekonfijte tomaat en Franse dressing
Grotchampignons in een romige saus met groene kruiden en mozzarella
Carpaccio van runderlende (+ €3) met rucola, parmezaan-schilfers en pijnboompitjes
Salade eendenborst (+ €3) met gerookte eendenborst en kersenconfituur
Gamba's (+ €4) in knoflook gewokte gamba's (6 stuks) met risotto
Salade zalm (+ €4) met warme gerookte zalmbuikjes en mierikswortelcrème
Hoofdgerecht
Vleesgerechten:
Kipfilet in de tajine gegaard met ras el hanout, geserveerd met couscous
Gegrilde varkenshaasmedaillons met cognacroomsaus
Gebakken eendenborstfilet (+ €5) met girolles, bospeen en portsaus
Lamsschenkel (+ €7) langzaam gestoofd met rataouille, aardappelpuree en eigen jus
Ribeye (dry aged) (+ €8) 30 dagen gerijpt vlees van de grill met aardappelgratin en chimichurri
Entrecote (dry aged) (+ €8) 30 dagen gerijpt vlees van de grill met aardappelgratin en chimichurri
Visgerechten:
Roodbaarsfilet gegaard in de oven met gegrilde ananas en saus van tomaten met pesto
Kabeljauwfilet (+ €7) zachtgegaard in olijfolie met bloemkool en wittewijnsaus
Zalmfilet (+ €7) op de huid gebakken met ratatouille ne hollandaisesaus
Vegetarische gerechten:
Risotto met pinot grigio, truffel nero en asperges
Lintpasta à la minute met zomers peulvruchten en wittewijnsaus
Maaltijdsalades:
Maaltijdsalade caesar met gebakken kip, ansjovis en Parmezaanse kaas
Maaltijdsalade pasta met koude pasta, pesto, zontomaat, Parmezaanse kaas en chimichurri
Maaltijdsalade zalm (+ €4) met warme gerookte zalmbuikjes en mierikswortelcrème
Nagerecht
Crème brûlée met gekaramelliseerde bruine suiker
Flensjes met sinaasappelsaus en vanille-ijs
Fruit van de markt met sabayon
Aarbeien Romanoff klassiek nagerecht met aardbeien, vanille-ijs, slagroom en grand marnier
Vanille-ijs met advocaat en slagroom
Kaas van de markt (+ €7) met Hollandse appelstroop
Brasserie De Markt Hattem
Recensies
9,4
277
E.
Mevr. E. Seenok
Goede bediening en lekkere gerechten
L.
Mevr. L. Van Elmpt
Mooie entourage en we hebben lekker gegeten.
M.
Dhr. M. Van De Kerkhof
Sfeervol restaurant, gastvrij en hele mooie gerechten !
F.
Dhr. F. Van Buuren
Gezellig en goed eten komen zeker terug
I.
Mevr. I. Overeijnder
B.
Dhr. B. Kappers
Lekker gegeten vriendelijke bediening
Gaan we nog een keer eten ja
J.
Mevr. J. Van De Klippe
perfect alleen 1 klein dingetje de varkenshaas van 1 van ons was een beetje verbrand
D.
Mevr. D. Tiemens
Aangename ambiance met prima achtergrond muziek, vriendelijk bediening en heerlijke menu’s!
E.
Dhr. E. Stotijn
Het was een hele prettige ervaring om te gast te zijn bij Brasserie De Markt in Hattem. De kwaliteit van het gereserveerde eten was heel goed, de bediening top en dan door Social Deal ook nog eens een prettige, dus betaalbare prijs. Dit is een fijne manier van uitgaan!
J.
Dhr. J. Van Der Werf
Vriendelijke bediening, duidelijke toelichting op de kaart, regelmatig vragen of alles naar wens was, heerlijk eten, goede tijd tussen gerechten, gezellige inrichting. Kortom: zeer geslaagd!
L.
Mevr. L. De Vries - Nelemans
Echt heerlijk gegeten. Veel keuze. En meer dan voldoende.
C.
Mevr. C. Van Dam
Heerlijk gegeten. Vriendelijke bediening
I.
Mevr. I. Schaepman
Heerlijk gegeten in een mooie en ‘warme’ ambiance! Erg vriendelijke gastvrouw en -heer. Kortom, voor herhaling vatbaar!!