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Du liebst die würzige und aromatische indische Küche? Dann bist Du bei Punjabi Pfanne in Duisburg genau richtig! Begib Dich auf eine kulinarische Reise und genieße ein indisches 3-Gänge-Menü, welches aus zwei köstlichen Vorspeisen sowie eine Hauptspeise nach Wahl besteht. Neben verschiedenen Hähnchengerichten stehen Dir auch zahlreiche vegane und vegetarische Optionen zur Auswahl, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Komm mit Freunden, Deiner Familie oder Deinem Lieblingsmenschen vorbei und lass Dich von den vielfältigen Aromen Indiens verzaubern. Guten Appetit!
3-Gänge-Menü nach Wahl Das 3-Gänge-Menü besteht aus 2 Vorspeisen und 1 Hauptgericht
Vorspeise Wähle 2
Shorba Dall (v) Schmackhafte Linsensuppe nach Punjabi Art
Papdam (v) 2 Linsenfladen
Onion Pakora (v) 6 Zwiebelringe frittiert in Kichererbsenmehl
Tandoori Naan helles Fladenbrot aus weißem Mehl (Hefeteig)
Lahori Naan helles Fladenbrot mit Sesam und Bockhornkleeblättern
Naan Garlic helles Fladenbrot aus weißem Mehl mit Knoblauch
Butter Naan helles Fladenbrot mit Butter
Hauptgericht
Alu Tikka Masala Kartoffeln mit Masalasauce, gemischten Gewürzen nach Punjabi Art mit Tandoori Naan oder Basmatireis
Palak (v) Spinat, Ingwer, Knoblauch in Currysauce mit Basmatireis
Chana Masala (v) Kichererbsen, Ingwer und Knoblauch in Currysauce mit Basmatireis
Sabji (v) Gemischtes Gemüse in Currysauce mit Basmatireis
Sabzi Paneer Gemischtes Gemüse in Currysauce mit indischem Käse mit Basmatireis oder Tandoori Naan
Alu Choley (v) Kartoffeln und Kichererbsen in Currysauce mit Basmatireis
Palak Paneer Spinat, Ingwer, Knoblauch und indischem Rahmkäse mit Basmatireis
Sabji Biryani (v) herzhafter Basmatireis mit gemischtem Gemüse
Alu Mutter (v) Kartoffeln und grüne Erbsen in Currysauce dazu Basmatireis oder Naan
Paneer Karhai frischer indischer Rahmkäse in Currysauce mit Paprika und Tomaten, Basmatireis oder Tandoori Naan
Chicken Curry Hähnchen in schmackhafter Currysauce mit Basmatireis oder Tandoori Naan
Chicken Korma Hähnchen mit einzigartigem Currygeschmack, besonderer Gewürzmischung mit gemahlenen Koriander, Joghurt, Kreuzkümmel, Mandeln, Kokos und Cashewkernen mit Basmatireis oder Tandoori Naan
Lahori Chicken Hähnchen mit Ingwer, Knoblauch und Kreuzkümmel in Tomatensauce, dazu Basmatireis
Mango Curry Hähnchen in Mangocreme-Currysauce mit Basmatireis oder Tandoori Naan
Chicken Ginger Hähnchen in Tomaten-Ingwer-Sauce (scharf) mit Basmatireis
Chicken Tikka Masala Hähnchen in Masalasauce, gemischtem Curry mit Basmatireis
Chicken Onion Hähnchen mit gebratenen Zwiebeln in Currysauce, mit Basmatireis
Chicken Bombay Hähnchen mit Ananas und Curry-Sahne-Sauce, mit Basmatireis
Chicken Chili Hähnchen mit frischer Paprika und Zwiebeln in Currysauce mit Basmatireis
Chicken Vindaloo Hähnchen mit Kartoffeln in Tomatensauce (sehr scharf) mit Basmatireis
Chicken Palak Hähnchen mit Spinat, Tomaten und Sahne-Sauce mit Basmatireis
Chicken Biryani Basmatireis mit Hähnchenbrustfilet und grünen Erbsen
Butter Chicken Hähnchen mit Butter, Tomaten und Sahnesauce mit Basmatireis oder Tandoori Naan
Murgh Cholay Hähnchen mit Kichererbsen in Currysauce mit Basmatireis
Chicken Spezial Hähnchen mit Paprika, Zwiebeln und Nüssen in Currysauce mit Basmatireis und Kokos
Chicken Malai Balti Mariniertes Hähnchenfilet in Sahnesauce mit Kokoschips und Cashewkernen mit Basmatireis oder Tandoori Naan und Salat
Chicken Balti traditionell gebratene Hähnchenbrust mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, scharfer Peperoni mit Basmatireis und Salat
Für Lamm- und Fischgerichte fällt ein Aufpreis von 5 € an
Restaurant info
Bei Punjabi Pfanne in Duisburg erwartet Dich authentische indische Küche aus der Region Punjab mit intensiven Aromen, aromatischen Gewürzen und frisch zubereiteten Spezialitäten. Freue Dich auf eine vielseitige Auswahl mit vegetarischen und veganen Gerichten, zarten Hähnchen- und Lammkreationen sowie Fischspezialitäten. Dazu passen Basmati-Reis, frisch gebackenes Butter- oder Garlic-Naan und weitere traditionelle Beilagen. Auch leckere Getränke wie Mango Lassi runden das kulinarische Angebot ab.
Die Küche von Punjabi Pfanne ist tief in den kulinarischen Traditionen des Punjab verwurzelt und legt großen Wert auf ausgewogene Gewürzmischungen und authentischen Geschmack. Neben dem Restaurantbetrieb bietet Punjabi Pfanne auch einen Party- und Lieferservice an und stellt individuelle Buffets für Hochzeiten, Geburtstage, Kommunionen oder Firmenfeiern zusammen. So kannst Du die Vielfalt der indischen Küche nicht nur vor Ort, sondern auch bei besonderen Anlässen mit Deinen Liebsten erleben.
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