Heb jij zin in een heerlijk diner? Kom dan langs bij Roest in de sfeervolle Hekelstraat in het centrum van Alkmaar voor een 3-gangen keuzediner met een broodplankje vooraf. Deze sfeervolle zaak is de ideale plek om een avondje uit te beleven. Geniet bijvoorbeeld van bruschetta, de signature smashburger en sluit af met een pistachedessert. Kom langs met je familie of vrienden en beleef een fantastische avond uit. Enjoy!

3-gangendiner

Vooraf

• Broodplankje

Voorgerecht

• Yakitorispiesjes
  drie malse kippendijspiesjes van de grill, gecoat in een zoet-hartige teriyakisaus, geroosterde sesam, verse bosui, knapperige gebakken uitjes en seroendeng
• Bruschetta's (4 stuks)
  vier krokant geroosterde bruschetta’s ingewreven met knoflook, belegd met rijp geplukte tomaat, oregano en olijfolie en afgetopt met geschaafde Parmezaanse kaas
• Tartaar van rode biet
  lichtzoete rodebiettartaar met zachte geitenkaas, frisse peer en knapperige crostini
• Trio van oesters (+ €4,50)
  oester op klassieke wijze met rodewijnazijn en sjalot, de "Pornstar"-oester met passievrucht en een spicy oester

Hoofdgerecht

• Roest smashburger
  dubbele rundvleesburger met Jack Daniels BBQ-saus, pickle van komkommer, tomaat en little gem op een brioche bun, geserveerd met een royale portie frites, ook vegetarisch mogelijk
• Loaded fries pulled chicken
  krokante frites met royale pulled chicken, bosui, truffelmayonaise, knapperige uitjes en seroendeng
• Pasta gamba (+ €3,50)
  linguine met gebakken gamba’s, verse groenten, knoflook en fijne kruiden, geserveerd in een romige saus, ook vegetarisch mogelijk

Nagerecht

• Pistache
• Brownie-chocolade