Tritt bei Amer ein und nimm Platz in einem eleganten und raffinierten Ambiente, das zu einem echten kulinarischen Genusserlebnis einlädt. Am Herd stehen Amélie und Éric, ein Paar, das durch die gemeinsame Leidenschaft für die Gastronomie verbunden ist und seine Kreativität und sein Know-how in den Dienst Deiner Geschmacksknospen stellt. Lass Dich von einem 4-Gänge-Gourmetmenü überraschen, das aus sorgfältig ausgewählten saisonalen Produkten zubereitet wird und bei dem jeder Teller eine subtile Balance aus Aromen, Texturen und Kreativität offenbart. Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Liebhaber der guten Küche begeistern wird. Ideal für einen geselligen Moment mit der Familie oder einen Abend zu zweit mit Deinem Partner.

4-Gänge-Gourmetmenü
Wähle zwischen einer Vorspeise und zwei Hauptgerichten oder zwei Vorspeisen und einem Hauptgericht.

Vorspeise

• Geräucherte Forelle
  mit Tomate und Queller
  
  Oder/und
   
• Pastete
  mit Perlhuhn

Hauptgericht

• Entenbrust
  Ravioli mit Ricotta und Mango
  
  Oder/und
   
• Perlforelle
  Kresse, Sellerie und Apfel

Dessert

• Zitrusfrüchte-Fond
  und Fenchel
  
  Oder
   
• Schokolade
  Olivenöl

Du kannst eine Käseplatte für 15 € und eine Weinbegleitung für 30 € bestellen.