9.4
based on 206,257 reviews
Overview > Restaurant Sānsān
Restaurant Sānsān
Restaurant Sānsān
In het levendige centrum van Rotterdam, aan huisnummer 33, vindt je Sānsān. De naam, Mandarijn voor '33', staat als getal symbool voor dubbel geluk, een belofte die wordt waargemaakt vanaf het moment dat je binnenstapt. Sānsān is geen doorsnee Chinees restaurant, het is een culinaire ambassade van de authentieke Sichuan keuken. Hier wordt al meer dan 15 jaar op het hoogste niveau gekookt onder de leiding van de hooggerespecteerde chef-kok Li, voorzitter van de Chinese chef-kokkenvereniging. Zijn diepgaande kennis en passie voor traditie zorgen voor een menu dat zowel puur als complex is.
De Gault&Millau-gids bekroont de zaak met 13.5 punten en omschrijft de ervaring als "het onderscheidende smaak- en textuurprofiel van de authentieke Szechuan keuken op zijn best". Bij Sānsān draait alles om de balans tussen smaak en textuur, van de tintelende sensatie van de szechuanpeper tot de diepe, hartige sauzen en de verfijning van elk ingrediënt. Dit is een onmisbare bestemming voor liefhebbers van Chinese gastronomie.
Ervaar het zelf bij Restaurant Sānsān!
Restaurant Sānsān
Restaurant Sānsān
Locations
In het levendige centrum van Rotterdam, aan huisnummer 33, vindt je Sānsān. De naam, Mandarijn voor '33', staat als getal symbool voor dubbel geluk, een belofte die wordt waargemaakt vanaf het moment dat je binnenstapt. Sānsān is geen doorsnee Chinees restaurant, het is een culinaire ambassade van de authentieke Sichuan keuken. Hier wordt al meer dan 15 jaar op het hoogste niveau gekookt onder de leiding van de hooggerespecteerde chef-kok Li, voorzitter van de Chinese chef-kokkenvereniging. Zijn diepgaande kennis en passie voor traditie zorgen voor een menu dat zowel puur als complex is.
De Gault&Millau-gids bekroont de zaak met 13.5 punten en omschrijft de ervaring als "het onderscheidende smaak- en textuurprofiel van de authentieke Szechuan keuken op zijn best". Bij Sānsān draait alles om de balans tussen smaak en textuur, van de tintelende sensatie van de szechuanpeper tot de diepe, hartige sauzen en de verfijning van elk ingrediënt. Dit is een onmisbare bestemming voor liefhebbers van Chinese gastronomie.
Ervaar het zelf bij Restaurant Sānsān!
Restaurant Sānsān
