Voel je welkom bij Bistro Bar Dok in Steenbergen. Bij dit sfeervolle restaurant geniet je samen met je favoriete gezelschap van een heerlijk 4-gangen shared dining-diner. Ga bijvoorbeeld voor carpaccio, calamares, rumpsteak en cheesecake. Voor de liefhebbers zijn er ook vegetarische opties mogelijk. Laat je verwennen met smakelijke gerechten en beleef een heerlijke avond uit. Enjoy!

4-gangen shared dining-diner
je kiest per gang, per persoon 1 gerecht 

1e gang

• Ossenhaascarpaccio
  met truffelmayonaise, kappertjes, Parmezaanse kaas, mesclun en pijnboompitten
• Charcuterie
  met serranoham, spianata romana, olijven, picco's en gerookte amandelen
• Makreel rillette
  met mierikswortel en crostini
• Feta abricot
  met feta, abrikozen, walnoten en crostini
• Salade caprese
  met mesclun, mozzarella, tomaat en pesto
• Tonijntartaar (+ €2,50)
  met furikake, glace en wasabi kroepoek

2e gang

• Beef tataki
  tataki van rumpsteak, met sesam, edamameboontjes en ponzu-dip
• Gerookte eendenborstfilet
  met beukenzwammen en bosvruchten
• Calamares a la romana
  gefrituurde inktvisringen met limoenmayonaise
• Veggie gyoza
  met wakame en kabayakisaus
• Geitenkaas kroketjes
  met mesclun, walnoot en honingmayonaise
• Hollandse garnalen (+ €2,50)
  met ijsbergsla en cocktailsaus

3e gang

• Zalmfilet
  met seizoensgroenten en wittewijnsaus
• Rumpsteak
  met geroosterde groenten en pepersaus
• Argentijnse kipfilet
  met groenten en chimichurri
• Ravioli tartufo
  met paddenstoelen, truffel en Parmezaanse kaas
• Ovengebakken halloumi
  met Cypriotische kaas en geroosterde groenten
• Scampi pill pill (+ €2,50)
  gepelde black tigers met knoflook en chili

4e gang

• Chunky chocolate brownie
  brownie met frambozenschuim, vanille-roomijs en chocolade
• Cheesecake
  met gezouten karamel en Bastogne
• Café noir
  espressomousse met Kahlúa en schuim van cacao
• Dame blanche
  vanilleroomijs met warme chocolade
• Say cheese (+ €2,50)
  dessertkaasjes met notenbrood en stroop